第36章 第 36 章
因为实在是太馋了,有人开始脑洞大开。
别的菜他们吃不到,因为菜和他们离的太远了,他们过不去,菜也过不来,但是蜂蜜柚子茶不一样,保质期从一个月到三个月不等,只要冷藏保存,说不定可以从直播点寄过来。
只要舍得运费,还真的有可能吃到。
这个想法一出现,不少人发现还真的有可能,现在国际快递很发达,从国外发过来,一两周的时间就够了,这点时间虽然也长,但是那可是一罐子蜂蜜柚子茶,能喝上好一段时间的。
而这个想法最大的问题就是顾白他们做不做国际订单。
王导没想到开个餐厅综艺,还能收到这种要求,以前的观众看看明星做事逗趣就行了,结果现在,还想向餐厅下单。
这……
不过看到这个建议,王导其实也心动了,他也想买一罐顾白做的蜂蜜柚子茶。
因为呼声实在是太大了,加上都说要真实性综艺,王导表示可以考虑,不过要问问顾白他们的想法,如果可以的话,就做个国际订单,具体情况还要等顾白他们同意之后再商量。
顾白他们没想到,餐厅这边关于蜂蜜柚子茶的实体生意还没有开始,就已经接到了想要预定的国际外卖单。
只是这个订单就算同意做,那也是几天后的事了,因为他们现在的蜂蜜柚子茶并不算多,都是要供应餐厅的,想要卖的话,得另外再做。
不过现在马上就要营业了,几人就把这事给放下了,打算等到结束后再说。
来的最早的永远是老客户,因为知道顾白的菜限量,为了避免错失美食,都一个个的很早就过来了。
一进门,顾客菜单都没有看,就熟练的问沈瑜年顾白今天做了什么菜。
“玉米排骨汤,红烧肉,山楂糕。”沈瑜年说道,“今天还有一份饮品,蜂蜜柚子茶,您是要冷饮还是常温的?”
冷饮在天热的时候魅力还是很大的,顾客直接选了冷饮。
蜂蜜柚子茶和山楂糕是最快上来的。
玉米排骨汤要和红烧肉一起上,太早上的话容易冷掉。
清凉的冷饮刚端上来就让人精神为之一振,金黄色的外表也是分外诱人,尤其是柚子香气清新怡人,顾客刚从外面进来,还有点热,直接就喝了一口。
冲泡过后的蜂蜜柚子茶分外清甜,和冰凉的口感叠加在一起,效果更是一加一大于二,加上飘浮着的果肉和柚子皮口感丰富,一口喝完,顾客感觉身心都清爽了不少。
都不用顾客多说什么,只看他一口接一口的喝蜂蜜柚子茶,就能知道它有多好喝了。
不过喝到一半,顾客意识到旁边还有山楂糕可以搭配着吃,才慢了点速度,然后一口山楂糕,一口蜂蜜柚子茶的吃起来。
表情之享受,让观众们是馋的不行,然后默默的拿起自己事先准备好的零食解馋。
他们怀疑再这么看下去,等节目结束,大概要胖十斤还不止,这节目太下饭了。
每个老顾客都很默契的只点了一杯蜂蜜柚子茶,因为他们都没有看菜单,下意识的就以为蜂蜜柚子茶也是限量的。
直到有新食客点了一杯蜂蜜柚子茶之后,惊呼太好喝了,然后吨吨吨,一口气就把一杯蜂蜜柚子茶喝完,然后招手喊白霜再来一杯蜂蜜柚子茶。
其他老食客听到这句话,都等着看好戏,想看看对方知道蜂蜜柚子茶限量一杯之后,后悔刚才喝的太快的表情。
然后看到白霜转身去了厨房,端着一杯新的蜂蜜柚子茶出来,送到了对方桌上。
可能是刚才一口气喝了个满足,这次,新食客就是搭配着山楂糕喝起了蜂蜜柚子茶。
其他食客的注意力根本不在他怎么搭配上,而是直直的盯着他手里的蜂蜜柚子茶,不可置信。
说好的限量呢!
怎么对方就不限量了!
他要投诉!
顾白做的菜越好吃,这种不公平引发的怒气就越大。
登时就有人质问出声:“为什么他可以喝两杯?”
这话怨气大的很,新食客听到对方这么问,刚开始还没意识到说的是他,直到发现所有人都看着他,才反应过来。
喝两杯有什么不正常的吗?
新食客一脸懵逼,那表情看到观众都乐了,但是同时也能理解其他食客的反应。
毕竟大家都只能吃一份美食,你却可以吃两份,这怎么让人不生气!
哪怕观众没有没有吃到蜂蜜柚子茶,可是这么多天的云食客做下来,也感同身受起来,跟着有些生气了。
【莫非这个人是谁的熟人】
【是不是走后门了】
【不是吧,买点吃的也要走后门】
【这是一般的吃的吗,要是走后门可以吃两份,那我也想走走看】
【日常好奇到底是有多好吃,都快想疯了】
【上面歪楼,不过好奇白霜会怎么解释】
白霜听到这句质问,恍然大悟,他说这些人明明表现的那么喜欢蜂蜜柚子茶,结果就只点了一杯,他还奇怪,搞了半天是不知道蜂蜜柚子茶不限量。
“蜂蜜柚子茶不限量,你想点两杯也可以。”白霜说道。
话音刚落,整个餐厅都沉默了,然后很快就沸腾了起来。
“我这里再来一杯,不,两杯蜂蜜柚子茶。”
“我也要两杯。”
“我要三杯,先不要给我上,等结账再给我。”
……
餐厅内点蜂蜜柚子茶的声音此起彼伏,甚至因为白霜和沈瑜年两个人来不及过来,担心其他人把餐厅里的蜂蜜柚子茶给点光,直接喊了起来,像是觉得喊出来就算登记到了。
但是人太多,沈瑜年他们只能一个个的登记过来,不然很容易漏掉。
只不过前面两三杯的也就算了,后面还有个人直接喊出了要十杯,沈瑜年不得不提醒他蜂蜜柚子茶不能放太久,放太久可能味道就不如最开始的好了,而且他们餐厅明天也会卖蜂蜜柚子茶,没必要一口气买这么多。
最后对方表示他喝的快,还可以给朋友带,这下沈瑜年也无话可说了,只能让他点,毕竟他们是不限量。
有这个例子在,其他人都感觉自己不多买点好像很吃亏,也忍不住多买了点。
其实顾白准备的蜂蜜柚子茶很多,不提还没有冲泡的原浆,就是冲泡好了的蜂蜜柚子茶都有上百杯了,本来以为撑住一个中午绰绰有余,谁知道中午时间才过去一半,就卖完了,需要现冲。
好在顾白提前教好了其他人怎么冲泡,几人虽然速度不如顾白的快,但冲泡出来的蜂蜜柚子茶质量还是很稳定。
只是有个问题出现了,冰块准备的不太够,没办法,只能问安格斯借用他餐厅里的冰块了。
等到休息,顾白准备的蜂蜜柚子茶也已经剩下之前的四分之一了。
“感觉不能不限量了,这不限量,一人买个五六杯,也太多了。”白霜忍不住吐槽。
“那一人限量两杯怎么样?”顾白觉得白霜说的很有道理,开口道。
几人一商量,感觉这个分量还可以,一杯不满足,两杯就差不多了,再多的话,那来餐厅都不用吃别的了,光喝饮料就饱了。
他们本来想着不限量是以为食客买的再多,顶多两三杯也就够了,谁知道还能有十杯的分量,直接就成进货的了。
“还是顾白你做的蜂蜜柚子茶太好喝了。”盛佳宁忍不住道,说着又喝了一口手边的蜂蜜柚子茶,“我以后喝不到可怎么办!”
“你想喝的话和我说啊,我到时候给你寄过去。”顾白笑道。
“可以吗,会不会太麻烦了?”盛佳宁惊喜之余又有点担心。
顾白摇头:“我也很喜欢蜂蜜柚子茶,到时候回去肯定要做,我顺便多做点,也不麻烦。”
哪怕顾白说的是顺便,但是盛佳宁很清楚,这哪里是顺便,这就是特意给她做,顿时感动的两眼泪汪汪。
顾白说着就看向其他人,说:“夏姐,沈哥,白霜,等我做了也给你们送去,不要拒绝啊。”
在这段时间的相处下,顾白早就把几人当成好朋友了。
沈瑜年想说不用麻烦顾白了,但是却怎么也开不了口,就低声说了一个嗯字。
白霜没想到还有惊喜,高兴的不行,完全忘了这几天经纪人的提醒,让他不要总吃的太多,注意体型。要不是他这几天干的也多,说不定就胖起来了。
毕竟抢起菜来他可是最积极的,而顾白做的菜里,热量高,糖分也多,这简直就是肥胖利器。
夏琳没想到还有自己的,脸上也不禁露出了喜色。
观众看到这一幕都要羡慕的哭出来了,更是表示节目组一定要给他们下单的机会,钱不是问题。
而很快,顾白和夏琳几人就开始探讨这个问题。
几人聊了一会,都对这个事比较感兴趣,毕竟他们这是做综艺,有点意外的事,更加增添了趣味性。
不过卖蜂蜜柚子茶的话就算了。
几人商量了一下,打算把蜂蜜柚子茶当成对观众的奖励,抽几个幸运观众,当礼物送给他们,餐厅的收益足够支撑他们做这件事了。
这个方案一出来,立刻让不少观众都有点感动。
直播可是一直开着的,从节目组和顾白他们说观众的想法到现在,几人一直都在镜头底下,根本没有互相交流对答案的时间,这商量出来的结果可实打实的顾白他们的想法。
常驻直播间的观众可是知道几人一开始有多难,连租车的钱都要省着用,还去找安格斯借车,甚至厨房用具为了省钱都买的二手的,而现在,为了观众,还这么大方。
哪怕其实做蜂蜜柚子茶的钱对于几个人的身家来说不算什么,但是在节目中,他们是不能用自己的钱的,只能用餐厅的收益,他们花钱送礼物给观众,自己就要拮据点。
几人商量完就把结果告诉给了节目组,不过抽奖到底是要怎么抽,还是要和节目组商量后,由节目组公布出去。
很快,商量的结果就出来,有观众注意到节目组的官方账号发布了一条抽奖微博,转发就可以抽奖,而微博内容正是美食路的宣传内容。
微博一发出去,收到消息的直播观众就赶紧过来转发,甚至有人为了增加中奖概率,大号小号一起转发,甚至还去买小小号转发,一时间微博账号的价格都贵了。
毕竟节目组给出的奖品就是三十瓶五百毫升的蜂蜜柚子茶,这个分量放到顾白身上其实不少了,做起来也辛苦,但是放到转发的观众粉丝中去,那几乎是万里挑一,甚至十万里挑一了。
这得运气多好才可能抽中。
顾琛看着手机上的那条微博,手指动了一下,也跟着转发了一条。
他也没有吃到顾白做的蜂蜜柚子茶,还有之前的清炒小白菜,山楂糕。
想到这里,顾琛的脸就更冷了,张荣进门来看到这一幕,还以为他在为公司的事烦恼,就听到顾琛问他:“去k国的合同什么时候签?”
“三天后。”张荣愣了一下,反应过来,嘴角抽搐。
他以为顾琛在担心公事,搞了半天是在想弟弟。
只是一提到顾白,张荣不自觉的咽了口口水,他最近也经常趁着没事看美食路,只是有时候看直播,有时候看录播,可不管是哪种形式,都馋的他流口水。
他也好想念那些美食。
甚至顾白发出来的教程,张荣也学着做了点粥,发现味道确实是不错,只是和顾白做的还是差距很大,越吃就越想念顾白。
商量完事情,顾白就照旧去午休了,其他人都习惯了他的作息,也都各干各的事了。
顾白懒洋洋的打了个哈欠,看着新收获的擂椒皮蛋点了下,然后昏睡过去。
熟悉的教学空间,熟悉的老师。
比起之前,常厚的态度明显又好了不少。
这得归功于顾白前几天买的厨师基础课程,发现顾白选了这些基础课程后,常厚对顾白就更加满意了。
毕竟基本功练习需要时间耐力,而是练成了之后,乍一看对做菜的帮助也不是很大,所以很多宿主都会沉迷在最开始的学习菜品中,直到后来发现基本功不够了,才转过头来学习。
只是到了这个时候,他们的基础已经形成自己的体系,再来学习,事倍功半。
但是常厚也不是没有劝过,可惜大部分的人都喜欢直接做菜品,那样做收获感更充足,才练习基本功实在是太枯燥无味了。
顾白本来想直接说清楚他的情况的,结果还没等他开口,常厚就直接对他开夸,等他说完,顾白也不好意思说了。
最后只能努力学习了。
对于顾白又要学习一道s级的菜品,常厚早就见怪不怪了,他的惊讶早在顾白来学习十万名气值菜品的时候已经用完了。
青椒的挑选也不太难,主要是要看做菜需要的是辣点的青椒,还是不太辣的青椒。
不太能吃辣的,就要选长的比较值,表皮光滑,肉质厚,颜色浅的青椒;而长的扭扭曲曲,表皮发皱,肉质薄点,颜色深的青椒就是辣的。
除此之外和青椒的品种也有关系。
把市场上常见的青椒都认了一遍,顾白挑了一份辣,一份不辣的青椒离开。
擂椒皮蛋对于皮蛋的处理比较简单,皮蛋洗干净,剥壳之后用擀面杖搅碎。
之后就是处理青椒了,青椒的处理手法看个人习惯,常厚教给顾白的就是烤制。
青椒用炭火烤到外皮焦黄,然后去除青椒发焦的外皮,这一步至关重要,青椒烤制的火候要把握住,青椒的皮也要去的干干净净,稍微留一点在青椒上都会影响整道菜的味道。
不过常厚处理的非常好,青椒烤的恰到好处,皮轻轻一撕,就脱了下来,非常治愈强迫症。
作为一个轻微强迫症患者,顾白表示看的很满足。
顾白也只能在这个时候满足一下了,他知道,等他开始做,那去皮就要弄的坑坑洼洼了。
辣椒处理完,后面的步骤就简单了,直接把去皮的辣椒放到皮蛋里去,然后加上各色调料,继续用擀面杖捣,直到辣椒彻底烂了就算完。
顾白看着眼前这盘擂椒皮蛋陷入了沉默。
青色的辣椒和深褐色的皮蛋混在一处,滴了几滴葱油,香气确实很诱人,但是这个卖相……
顾白可以称之为他做过的最丑的菜了。
要不是闻到了香气,他看着这个菜都没有胃口了。
“老师,可以做的好看点吗?”顾白忍不住问道。
“想好看,你下次抽中凉拌皮蛋,可能看着会好看点,不过也好不到哪去。”常厚挑眉。
这就是皮蛋的先天劣势,长得不好看,味道又难闻,色香味里就味道还勉强能行,但是生吃一般人也顶不住。
虽然卖相难看,但是对于s级菜品的味道,顾白还是不怀疑的,夹了一筷子放入口中,眼睛就亮了起来。
难得的辣味。
要知道顾白可是非常喜欢吃辣的,可是之前抽到的菜里,就基本上没有辣味的菜,而擂椒皮蛋的辣味就很足。
经过烤制后的青椒自带了一股焦香气,辛辣可口,刺激的人口水不住分泌。
顾白连着吃了好几口,入口都是绵软细滑,皮蛋奇特的口感搭配上辣椒独有的辛辣感,再加上调料的调和,越吃越有味,让顾白都恨不得来一碗饭搭配着吃。
有些菜就是需要搭配白米饭,才会越吃越香甜。
从教学空间中出来,顾白口中仿佛还残留着擂椒皮蛋的口感,忍不住咽了咽口水,辣椒确实是很刺激人食欲。
哪怕他知道现在不太适合吃辣椒,但是也忍不住诱惑。
顾白本来是该睡觉的,可是他还记得,今天的菜里还有青椒剩下,那个青椒他看过,有些辣味其实不是很重。
要是没有青椒,顾白就忍了,可是有的话,青椒就像是个钩子一样,勾的他心痒痒的。
不那么辣的辣椒他应该也可以吃点的吧。
在床上躺了好一会,顾白忍不住爬起来,出了休息室。
看到顾白出来,几人下意识抬头去看时间,他们感觉没有过去多久啊,怎么顾白就睡完起床了。
“我想做点吃的,就睡不着了。”顾白有点小尴尬,问夏琳,“夏姐,我想用剩下的青椒做点菜,可以吗?”
用青椒做菜!
新菜!
夏琳很快就反应了过来,连声道可以,甚至没等顾白进厨房,就赶紧去把剩下的青椒给拿了出来。
“你看这些够吗?”夏琳拿着辣椒出来。
这哪里会不够,完全够了,顾白点头。
“你们吃辣吗?”顾白挑拣出不太辣的辣椒,然后想起来,问道。
“我吃啊。”夏琳说。
“我吃辣。”沈瑜年开口。
“我不太能吃。”盛佳宁说道。
“我辣不辣的都爱吃。”白霜开口,然后对上其他人锐利的目光,笑得很得意。
“我,我也可以吃辣的。”盛佳宁发现四个人里就自己说不能吃辣,那到时候新菜她岂不是就要少吃一份了,赶紧补充道。
顾白听着几个人的回答都无奈了,这都是想两份都吃的样子了。
不过对他来说,他早就打算做两份了,那两份的分量多少也不是很重要了。
只是考虑到这道菜的下饭程度,顾白觉得还是少做点好,不然他担心几人为了把菜吃光,又多吃了饭。
现在这餐本来就是多吃的,要是再多吃,顾白真的很担心他们的体重问题。
顾白走进厨房,开始处理青椒皮蛋和其他配料。
几人对视一眼,赶紧开始干自己的活,好空出时间来吃饭。
顾白做菜,沈瑜年他们都挺开心的,但是观众就很难受了。
【看了几天,我都胖了三斤了,中午营业这几个小时我都不敢看,就为了避开吃饭,本来以为现在可以欣赏一下工作画面,结果又要开吃了,还是新菜,要命】
【我好馋,明明顾白都没有做菜,我就已经开始吞口水】
【辣椒和皮蛋,记下了,我这就出门去买,马上跟着做起来】
【不是,你跟着能做好吗?我学习皮蛋瘦肉粥之后,觉得自己厨艺天赋不错,然后跟着顾白学习他做菜,结果做出来的菜味道也就一般】
【好想顾白再出个教程,真的好馋】
【已经打开了外卖软件,就等着搜出了顾白要做的菜,我就下单了】
【十年厨师不请自来,可能是擂椒皮蛋,顾白这是在做虎皮椒,刚才的大哥可以下单了,记得多点碗饭,这菜贼下饭】
【已经点好,等外卖一来,我就当这是顾白做的】
【外卖没有这道菜的怎么办啊】
【点个凉拌皮蛋吧,勉强也算是皮蛋菜】
顾白其实也想做烤制的辣椒,但是厨房里没有炭火,这要是现买的话,还不知道要耽误多少时间。
最后还是选择虎皮椒的方式处理辣椒。
把辣椒处理好之后,顾白开火倒油,等到油温合适就放入辣椒,用小火慢慢的把辣椒烤熟。
比起用炭火烤制,用油烘烤辣椒就要注意些,很容易就烤焦了,而辣椒一旦烤焦就不太好吃。
按照顾白的经验,一旦烤焦了,除非后续的调料放的非常好,那等级都要掉到a级以下了。
这可是一道s级的菜,不过这也不奇怪,整道菜的重点除了调味之外,就全放在辣椒上的,辣椒没做好,有个b级都不错了。
青椒外皮很快就变成了虎皮状,顾白小心的翻了个面,将两面都烘烤成虎皮状。
辣椒的焦香味很快就传了出来,顾白把两种辣椒都处理好了,然后开始去皮。
用油烤制的辣椒去皮就比烤制的更难一点,好在对于顾白来说都是小事。
观众就看到顾白很轻松的把辣椒皮给撕了下来,不应该叫撕,而是叫脱。
前面背面,两下就脱下了青椒完整的外皮,顾白手下不停,很快就把青椒全都处理好了。
然后将青椒分别倒入两个捣臼中,放入调味料,开始捣弄。
捣弄过后的青椒和皮蛋混在一起,样子不太好看,而此时观众的想法和顾白先前一样,都是觉得这玩意有点丑,并不是很能激发人的食欲。
尤其是闻不到香气,就更加觉得这道菜看起来一般般,好像和顾白的厨艺不太搭配。
但是在场的人可不会这么觉得,这菜难看是难看,但是闻着真的很香。
辣椒的辛辣,皮蛋的香气,葱油的刺激,加上一点蒜蓉的调理,简直让等在厨房外面的人已经迫不及待的想要去盛饭了。
顾白停下手里的动作,找出两个碗来装菜,他这边还在装,四人已经飞快的盛好了饭,沈瑜年的速度快了一步,盛好饭后,把饭放到餐桌上,就赶紧回顾白身边等着帮他端菜。
这殷勤的态度看的李真很是无奈,这要是平时和人接触也有这么热情,沈瑜年上次出事也不会没什么人过来帮忙。
只是他也清楚沈瑜年的性格,这得是合了他的心意,对方才会做出这种举动,不然的话,哪怕是顾白做的菜好吃,沈瑜年也不会这么殷勤。
这种殷勤都让李真有点担心沈瑜年会不会是看上了顾白,弄的他紧张的连着看了好几天的直播,最后发现不是这样。
沈瑜年大概是把顾白当成好朋友,然后还馋人家做的饭。
这个发现让他好笑之余又松了口气,还好不是,不然的话,沈瑜年的前途不说,就顾白那个哥哥顾琛就不是省油的灯。
沈瑜年再被粉丝追捧,业内地位高,可是和顾白相比年纪还是大了一些,而顾琛明显就是个弟控,想追顾白,顾琛这一关就不好过。
沈瑜年哪里知道经纪人的想法,顾白盛好一碗菜,他就赶紧接过放到餐桌上去,而顾白也盛好了第二碗,端了出来。
顾白看着其他人面前的白米饭,无声叹了口气,他也好想吃饭,可是白米饭要做到s级,他估计也只能通过抽奖或者商城购买了。
只是a级的菜品需要一万点数,作为一个正在攒点数的人,顾白还舍不得,毕竟喝皮蛋瘦肉粥也可以,何必花那么多点数做饭呢。
只是会的菜多了起来,顾白感觉白米饭的味道和粥还是有很大区别的。
菜放好,四个人就迫不及待的夹了一筷子吃起来。
沈瑜年被这道菜给惊到了,擂椒皮蛋的外表确实不好看,但是他对顾白有自信,可是这道菜比起顾白之前做的菜,口味可是要重的多。
一入口,去皮后捣烂的青椒绵软无比,但是那股刺激的辣味却是遮掩不住的,皮蛋也被捣的细碎,蛋白蛋黄掺杂在辣椒中,滋味十足。
观众能看到沈瑜年的眼睛一瞬间都瞪大了些,那种惊艳是掩饰不住的,沈瑜年很快就把菜吃完,然后飞快的夹了第二次,一口菜一口饭的吃着。
不光是沈瑜年,其他人吃的也是有滋有味的,明明就是一道卖相不太好看的菜,可是四个人吃的无比投入。
【我就知道我不该看,我好馋,馋的流口水了】
【谁不是呢,我明明点了外卖,可这玩意做的一点都不好吃,我都想钻进屏幕里去,看看他们吃的到底是有多好吃】
【建议前面大哥再点份凉拌皮蛋,虽然菜不一样,但是这个做好吃可能容易点,味道还行,骗骗嘴巴可以】
【花国人不骗花国人,你不要骗我啊,我这就下单】
【明明之前我都觉得那像是猪食,结果他们吃的那么香,我现在居然觉得看起来还好】
【厨师说句公道话,这道菜顾白做的还算好看了,你要是去看看别的饭店做的,还不如这个好看呢,这道菜想做的好吃就得捣,捣的青椒和皮蛋,你中有我,我中有你,那味道才香,青椒和皮蛋一个绿的,一个深褐色,这两颜色再怎么搭配都好看不起来啊】
【开车,举报了】
【本来正馋,看到这句话差点笑死,这叫什么开车】
观众是被他们给馋到了,而四人的经纪人,则是看着他们大吃特吃的样子麻木了。
早上吃了一餐,那还算好点,因为不是顾白做饭,吃的量少了,但是也比在国内吃的多。
中午那就不说了,顾白出手做菜,怎么可能吃的少,经纪人听着营养师说他们吃了多少多少热量的食物,头都大了。
本来还想着中午这餐下午干活能消化掉点,结果顾白这一做新菜,那又是甩开膀子吃了。
尤其是这道菜下饭,为了吃掉菜,一人至少吃了一碗米饭。
甚至白霜的经纪人还观察到,白霜可能是不想让他发现自己吃了太多,盛米饭的时候还特意压了几下,然后继续盛了一碗,这小心机他是看的清清楚楚的。
顾白他们吃的开心,却不知道外网皮蛋反对派又闹出幺蛾子了。
这次还是在说皮蛋很可怕,而之前的皮蛋瘦肉粥之所以让那么多路人认可,完全是因为一大锅粥里就放了两个皮蛋,皮蛋根本不算是主食材,喝粥的路人自然吃不出皮蛋的可怕,反而会被迷惑了,所以之前的不算数。
节目组这边很快就发现了外网上的信息,毕竟他们也一直关注着,然后将这件事告诉了顾白,问他要不要出面处理。
其实顾白出面不出面都可以的,毕竟这次的幺蛾子比上次的要小了不少。
但是顾白就是喜欢打这群人的脸,尤其是对方还不服输。
“那我录一期制作擂椒皮蛋的教程吧。”顾白说道。
听到顾白说要录制教程,王导的眼睛都亮了,连连点头。
虽然说这次没有任务的限制,发布的教程简易程度随便顾白,但是顾白考虑了一下,还是尽量把教程难度降低,这样拿出去更有说服力。
外网上的幺蛾子很快就传到了国内网友耳中,本来网友都有点生气了,这不是玩不起,结果知道顾白因为这个事,又要出一期擂椒皮蛋的教程,顿时狂喜。
上次的皮蛋瘦肉粥已经让他们受益良多了,甚至有网友发现有人借着这个教程,居然推着小推车出来卖皮蛋瘦肉粥,那生意还不错。
甚至一些皮蛋瘦肉粥店也纷纷改进自己的制作方法,或者学习顾白的教程,起码不能做的太难吃,不然一点生意都没有了。
而这期擂椒皮蛋大家本来就馋着,得知顾白要出教程,怎么可能不高兴。
因为太高兴了,甚至有人去外网,对那些反对派发出感谢。
顺便建议他们,既然上次不服气,那这次就再做一次直播,这擂椒皮蛋主食材可是皮蛋,总不能说不算数了。
反对派也没有想到顾白的反击来的这么快,都有点畏惧了。
毕竟之前才被打脸过,现在再被打脸了,岂不是异常尴尬。
有反对派就赶紧摸到了顾白他们直播间来,想看看顾白这次的菜是个什么样子,然后就看到顾白做出的擂椒皮蛋的样子。
青绿褐色混成一片,看着都让人皱眉。
反对派顿时放心了,在他看来,食物怎么做都要外表好看,外表不好看,那味道也绝对不怎么的。
于是很自信的回应国内网友,他们会再做一次直播来证明皮蛋绝对不是普通人能接受的食物。
这么上赶着打脸的事顾白还是头一次见到。
要说擂椒皮蛋和皮蛋瘦肉粥哪个好吃,顾白还不好分,毕竟一道是粥,一道是菜,但是要说香气哪个吸引人,那绝对是擂椒皮蛋。
哪怕它的卖相不佳,但是香气在一定程度上可以抵消掉这部分不佳。
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别的菜他们吃不到,因为菜和他们离的太远了,他们过不去,菜也过不来,但是蜂蜜柚子茶不一样,保质期从一个月到三个月不等,只要冷藏保存,说不定可以从直播点寄过来。
只要舍得运费,还真的有可能吃到。
这个想法一出现,不少人发现还真的有可能,现在国际快递很发达,从国外发过来,一两周的时间就够了,这点时间虽然也长,但是那可是一罐子蜂蜜柚子茶,能喝上好一段时间的。
而这个想法最大的问题就是顾白他们做不做国际订单。
王导没想到开个餐厅综艺,还能收到这种要求,以前的观众看看明星做事逗趣就行了,结果现在,还想向餐厅下单。
这……
不过看到这个建议,王导其实也心动了,他也想买一罐顾白做的蜂蜜柚子茶。
因为呼声实在是太大了,加上都说要真实性综艺,王导表示可以考虑,不过要问问顾白他们的想法,如果可以的话,就做个国际订单,具体情况还要等顾白他们同意之后再商量。
顾白他们没想到,餐厅这边关于蜂蜜柚子茶的实体生意还没有开始,就已经接到了想要预定的国际外卖单。
只是这个订单就算同意做,那也是几天后的事了,因为他们现在的蜂蜜柚子茶并不算多,都是要供应餐厅的,想要卖的话,得另外再做。
不过现在马上就要营业了,几人就把这事给放下了,打算等到结束后再说。
来的最早的永远是老客户,因为知道顾白的菜限量,为了避免错失美食,都一个个的很早就过来了。
一进门,顾客菜单都没有看,就熟练的问沈瑜年顾白今天做了什么菜。
“玉米排骨汤,红烧肉,山楂糕。”沈瑜年说道,“今天还有一份饮品,蜂蜜柚子茶,您是要冷饮还是常温的?”
冷饮在天热的时候魅力还是很大的,顾客直接选了冷饮。
蜂蜜柚子茶和山楂糕是最快上来的。
玉米排骨汤要和红烧肉一起上,太早上的话容易冷掉。
清凉的冷饮刚端上来就让人精神为之一振,金黄色的外表也是分外诱人,尤其是柚子香气清新怡人,顾客刚从外面进来,还有点热,直接就喝了一口。
冲泡过后的蜂蜜柚子茶分外清甜,和冰凉的口感叠加在一起,效果更是一加一大于二,加上飘浮着的果肉和柚子皮口感丰富,一口喝完,顾客感觉身心都清爽了不少。
都不用顾客多说什么,只看他一口接一口的喝蜂蜜柚子茶,就能知道它有多好喝了。
不过喝到一半,顾客意识到旁边还有山楂糕可以搭配着吃,才慢了点速度,然后一口山楂糕,一口蜂蜜柚子茶的吃起来。
表情之享受,让观众们是馋的不行,然后默默的拿起自己事先准备好的零食解馋。
他们怀疑再这么看下去,等节目结束,大概要胖十斤还不止,这节目太下饭了。
每个老顾客都很默契的只点了一杯蜂蜜柚子茶,因为他们都没有看菜单,下意识的就以为蜂蜜柚子茶也是限量的。
直到有新食客点了一杯蜂蜜柚子茶之后,惊呼太好喝了,然后吨吨吨,一口气就把一杯蜂蜜柚子茶喝完,然后招手喊白霜再来一杯蜂蜜柚子茶。
其他老食客听到这句话,都等着看好戏,想看看对方知道蜂蜜柚子茶限量一杯之后,后悔刚才喝的太快的表情。
然后看到白霜转身去了厨房,端着一杯新的蜂蜜柚子茶出来,送到了对方桌上。
可能是刚才一口气喝了个满足,这次,新食客就是搭配着山楂糕喝起了蜂蜜柚子茶。
其他食客的注意力根本不在他怎么搭配上,而是直直的盯着他手里的蜂蜜柚子茶,不可置信。
说好的限量呢!
怎么对方就不限量了!
他要投诉!
顾白做的菜越好吃,这种不公平引发的怒气就越大。
登时就有人质问出声:“为什么他可以喝两杯?”
这话怨气大的很,新食客听到对方这么问,刚开始还没意识到说的是他,直到发现所有人都看着他,才反应过来。
喝两杯有什么不正常的吗?
新食客一脸懵逼,那表情看到观众都乐了,但是同时也能理解其他食客的反应。
毕竟大家都只能吃一份美食,你却可以吃两份,这怎么让人不生气!
哪怕观众没有没有吃到蜂蜜柚子茶,可是这么多天的云食客做下来,也感同身受起来,跟着有些生气了。
【莫非这个人是谁的熟人】
【是不是走后门了】
【不是吧,买点吃的也要走后门】
【这是一般的吃的吗,要是走后门可以吃两份,那我也想走走看】
【日常好奇到底是有多好吃,都快想疯了】
【上面歪楼,不过好奇白霜会怎么解释】
白霜听到这句质问,恍然大悟,他说这些人明明表现的那么喜欢蜂蜜柚子茶,结果就只点了一杯,他还奇怪,搞了半天是不知道蜂蜜柚子茶不限量。
“蜂蜜柚子茶不限量,你想点两杯也可以。”白霜说道。
话音刚落,整个餐厅都沉默了,然后很快就沸腾了起来。
“我这里再来一杯,不,两杯蜂蜜柚子茶。”
“我也要两杯。”
“我要三杯,先不要给我上,等结账再给我。”
……
餐厅内点蜂蜜柚子茶的声音此起彼伏,甚至因为白霜和沈瑜年两个人来不及过来,担心其他人把餐厅里的蜂蜜柚子茶给点光,直接喊了起来,像是觉得喊出来就算登记到了。
但是人太多,沈瑜年他们只能一个个的登记过来,不然很容易漏掉。
只不过前面两三杯的也就算了,后面还有个人直接喊出了要十杯,沈瑜年不得不提醒他蜂蜜柚子茶不能放太久,放太久可能味道就不如最开始的好了,而且他们餐厅明天也会卖蜂蜜柚子茶,没必要一口气买这么多。
最后对方表示他喝的快,还可以给朋友带,这下沈瑜年也无话可说了,只能让他点,毕竟他们是不限量。
有这个例子在,其他人都感觉自己不多买点好像很吃亏,也忍不住多买了点。
其实顾白准备的蜂蜜柚子茶很多,不提还没有冲泡的原浆,就是冲泡好了的蜂蜜柚子茶都有上百杯了,本来以为撑住一个中午绰绰有余,谁知道中午时间才过去一半,就卖完了,需要现冲。
好在顾白提前教好了其他人怎么冲泡,几人虽然速度不如顾白的快,但冲泡出来的蜂蜜柚子茶质量还是很稳定。
只是有个问题出现了,冰块准备的不太够,没办法,只能问安格斯借用他餐厅里的冰块了。
等到休息,顾白准备的蜂蜜柚子茶也已经剩下之前的四分之一了。
“感觉不能不限量了,这不限量,一人买个五六杯,也太多了。”白霜忍不住吐槽。
“那一人限量两杯怎么样?”顾白觉得白霜说的很有道理,开口道。
几人一商量,感觉这个分量还可以,一杯不满足,两杯就差不多了,再多的话,那来餐厅都不用吃别的了,光喝饮料就饱了。
他们本来想着不限量是以为食客买的再多,顶多两三杯也就够了,谁知道还能有十杯的分量,直接就成进货的了。
“还是顾白你做的蜂蜜柚子茶太好喝了。”盛佳宁忍不住道,说着又喝了一口手边的蜂蜜柚子茶,“我以后喝不到可怎么办!”
“你想喝的话和我说啊,我到时候给你寄过去。”顾白笑道。
“可以吗,会不会太麻烦了?”盛佳宁惊喜之余又有点担心。
顾白摇头:“我也很喜欢蜂蜜柚子茶,到时候回去肯定要做,我顺便多做点,也不麻烦。”
哪怕顾白说的是顺便,但是盛佳宁很清楚,这哪里是顺便,这就是特意给她做,顿时感动的两眼泪汪汪。
顾白说着就看向其他人,说:“夏姐,沈哥,白霜,等我做了也给你们送去,不要拒绝啊。”
在这段时间的相处下,顾白早就把几人当成好朋友了。
沈瑜年想说不用麻烦顾白了,但是却怎么也开不了口,就低声说了一个嗯字。
白霜没想到还有惊喜,高兴的不行,完全忘了这几天经纪人的提醒,让他不要总吃的太多,注意体型。要不是他这几天干的也多,说不定就胖起来了。
毕竟抢起菜来他可是最积极的,而顾白做的菜里,热量高,糖分也多,这简直就是肥胖利器。
夏琳没想到还有自己的,脸上也不禁露出了喜色。
观众看到这一幕都要羡慕的哭出来了,更是表示节目组一定要给他们下单的机会,钱不是问题。
而很快,顾白和夏琳几人就开始探讨这个问题。
几人聊了一会,都对这个事比较感兴趣,毕竟他们这是做综艺,有点意外的事,更加增添了趣味性。
不过卖蜂蜜柚子茶的话就算了。
几人商量了一下,打算把蜂蜜柚子茶当成对观众的奖励,抽几个幸运观众,当礼物送给他们,餐厅的收益足够支撑他们做这件事了。
这个方案一出来,立刻让不少观众都有点感动。
直播可是一直开着的,从节目组和顾白他们说观众的想法到现在,几人一直都在镜头底下,根本没有互相交流对答案的时间,这商量出来的结果可实打实的顾白他们的想法。
常驻直播间的观众可是知道几人一开始有多难,连租车的钱都要省着用,还去找安格斯借车,甚至厨房用具为了省钱都买的二手的,而现在,为了观众,还这么大方。
哪怕其实做蜂蜜柚子茶的钱对于几个人的身家来说不算什么,但是在节目中,他们是不能用自己的钱的,只能用餐厅的收益,他们花钱送礼物给观众,自己就要拮据点。
几人商量完就把结果告诉给了节目组,不过抽奖到底是要怎么抽,还是要和节目组商量后,由节目组公布出去。
很快,商量的结果就出来,有观众注意到节目组的官方账号发布了一条抽奖微博,转发就可以抽奖,而微博内容正是美食路的宣传内容。
微博一发出去,收到消息的直播观众就赶紧过来转发,甚至有人为了增加中奖概率,大号小号一起转发,甚至还去买小小号转发,一时间微博账号的价格都贵了。
毕竟节目组给出的奖品就是三十瓶五百毫升的蜂蜜柚子茶,这个分量放到顾白身上其实不少了,做起来也辛苦,但是放到转发的观众粉丝中去,那几乎是万里挑一,甚至十万里挑一了。
这得运气多好才可能抽中。
顾琛看着手机上的那条微博,手指动了一下,也跟着转发了一条。
他也没有吃到顾白做的蜂蜜柚子茶,还有之前的清炒小白菜,山楂糕。
想到这里,顾琛的脸就更冷了,张荣进门来看到这一幕,还以为他在为公司的事烦恼,就听到顾琛问他:“去k国的合同什么时候签?”
“三天后。”张荣愣了一下,反应过来,嘴角抽搐。
他以为顾琛在担心公事,搞了半天是在想弟弟。
只是一提到顾白,张荣不自觉的咽了口口水,他最近也经常趁着没事看美食路,只是有时候看直播,有时候看录播,可不管是哪种形式,都馋的他流口水。
他也好想念那些美食。
甚至顾白发出来的教程,张荣也学着做了点粥,发现味道确实是不错,只是和顾白做的还是差距很大,越吃就越想念顾白。
商量完事情,顾白就照旧去午休了,其他人都习惯了他的作息,也都各干各的事了。
顾白懒洋洋的打了个哈欠,看着新收获的擂椒皮蛋点了下,然后昏睡过去。
熟悉的教学空间,熟悉的老师。
比起之前,常厚的态度明显又好了不少。
这得归功于顾白前几天买的厨师基础课程,发现顾白选了这些基础课程后,常厚对顾白就更加满意了。
毕竟基本功练习需要时间耐力,而是练成了之后,乍一看对做菜的帮助也不是很大,所以很多宿主都会沉迷在最开始的学习菜品中,直到后来发现基本功不够了,才转过头来学习。
只是到了这个时候,他们的基础已经形成自己的体系,再来学习,事倍功半。
但是常厚也不是没有劝过,可惜大部分的人都喜欢直接做菜品,那样做收获感更充足,才练习基本功实在是太枯燥无味了。
顾白本来想直接说清楚他的情况的,结果还没等他开口,常厚就直接对他开夸,等他说完,顾白也不好意思说了。
最后只能努力学习了。
对于顾白又要学习一道s级的菜品,常厚早就见怪不怪了,他的惊讶早在顾白来学习十万名气值菜品的时候已经用完了。
青椒的挑选也不太难,主要是要看做菜需要的是辣点的青椒,还是不太辣的青椒。
不太能吃辣的,就要选长的比较值,表皮光滑,肉质厚,颜色浅的青椒;而长的扭扭曲曲,表皮发皱,肉质薄点,颜色深的青椒就是辣的。
除此之外和青椒的品种也有关系。
把市场上常见的青椒都认了一遍,顾白挑了一份辣,一份不辣的青椒离开。
擂椒皮蛋对于皮蛋的处理比较简单,皮蛋洗干净,剥壳之后用擀面杖搅碎。
之后就是处理青椒了,青椒的处理手法看个人习惯,常厚教给顾白的就是烤制。
青椒用炭火烤到外皮焦黄,然后去除青椒发焦的外皮,这一步至关重要,青椒烤制的火候要把握住,青椒的皮也要去的干干净净,稍微留一点在青椒上都会影响整道菜的味道。
不过常厚处理的非常好,青椒烤的恰到好处,皮轻轻一撕,就脱了下来,非常治愈强迫症。
作为一个轻微强迫症患者,顾白表示看的很满足。
顾白也只能在这个时候满足一下了,他知道,等他开始做,那去皮就要弄的坑坑洼洼了。
辣椒处理完,后面的步骤就简单了,直接把去皮的辣椒放到皮蛋里去,然后加上各色调料,继续用擀面杖捣,直到辣椒彻底烂了就算完。
顾白看着眼前这盘擂椒皮蛋陷入了沉默。
青色的辣椒和深褐色的皮蛋混在一处,滴了几滴葱油,香气确实很诱人,但是这个卖相……
顾白可以称之为他做过的最丑的菜了。
要不是闻到了香气,他看着这个菜都没有胃口了。
“老师,可以做的好看点吗?”顾白忍不住问道。
“想好看,你下次抽中凉拌皮蛋,可能看着会好看点,不过也好不到哪去。”常厚挑眉。
这就是皮蛋的先天劣势,长得不好看,味道又难闻,色香味里就味道还勉强能行,但是生吃一般人也顶不住。
虽然卖相难看,但是对于s级菜品的味道,顾白还是不怀疑的,夹了一筷子放入口中,眼睛就亮了起来。
难得的辣味。
要知道顾白可是非常喜欢吃辣的,可是之前抽到的菜里,就基本上没有辣味的菜,而擂椒皮蛋的辣味就很足。
经过烤制后的青椒自带了一股焦香气,辛辣可口,刺激的人口水不住分泌。
顾白连着吃了好几口,入口都是绵软细滑,皮蛋奇特的口感搭配上辣椒独有的辛辣感,再加上调料的调和,越吃越有味,让顾白都恨不得来一碗饭搭配着吃。
有些菜就是需要搭配白米饭,才会越吃越香甜。
从教学空间中出来,顾白口中仿佛还残留着擂椒皮蛋的口感,忍不住咽了咽口水,辣椒确实是很刺激人食欲。
哪怕他知道现在不太适合吃辣椒,但是也忍不住诱惑。
顾白本来是该睡觉的,可是他还记得,今天的菜里还有青椒剩下,那个青椒他看过,有些辣味其实不是很重。
要是没有青椒,顾白就忍了,可是有的话,青椒就像是个钩子一样,勾的他心痒痒的。
不那么辣的辣椒他应该也可以吃点的吧。
在床上躺了好一会,顾白忍不住爬起来,出了休息室。
看到顾白出来,几人下意识抬头去看时间,他们感觉没有过去多久啊,怎么顾白就睡完起床了。
“我想做点吃的,就睡不着了。”顾白有点小尴尬,问夏琳,“夏姐,我想用剩下的青椒做点菜,可以吗?”
用青椒做菜!
新菜!
夏琳很快就反应了过来,连声道可以,甚至没等顾白进厨房,就赶紧去把剩下的青椒给拿了出来。
“你看这些够吗?”夏琳拿着辣椒出来。
这哪里会不够,完全够了,顾白点头。
“你们吃辣吗?”顾白挑拣出不太辣的辣椒,然后想起来,问道。
“我吃啊。”夏琳说。
“我吃辣。”沈瑜年开口。
“我不太能吃。”盛佳宁说道。
“我辣不辣的都爱吃。”白霜开口,然后对上其他人锐利的目光,笑得很得意。
“我,我也可以吃辣的。”盛佳宁发现四个人里就自己说不能吃辣,那到时候新菜她岂不是就要少吃一份了,赶紧补充道。
顾白听着几个人的回答都无奈了,这都是想两份都吃的样子了。
不过对他来说,他早就打算做两份了,那两份的分量多少也不是很重要了。
只是考虑到这道菜的下饭程度,顾白觉得还是少做点好,不然他担心几人为了把菜吃光,又多吃了饭。
现在这餐本来就是多吃的,要是再多吃,顾白真的很担心他们的体重问题。
顾白走进厨房,开始处理青椒皮蛋和其他配料。
几人对视一眼,赶紧开始干自己的活,好空出时间来吃饭。
顾白做菜,沈瑜年他们都挺开心的,但是观众就很难受了。
【看了几天,我都胖了三斤了,中午营业这几个小时我都不敢看,就为了避开吃饭,本来以为现在可以欣赏一下工作画面,结果又要开吃了,还是新菜,要命】
【我好馋,明明顾白都没有做菜,我就已经开始吞口水】
【辣椒和皮蛋,记下了,我这就出门去买,马上跟着做起来】
【不是,你跟着能做好吗?我学习皮蛋瘦肉粥之后,觉得自己厨艺天赋不错,然后跟着顾白学习他做菜,结果做出来的菜味道也就一般】
【好想顾白再出个教程,真的好馋】
【已经打开了外卖软件,就等着搜出了顾白要做的菜,我就下单了】
【十年厨师不请自来,可能是擂椒皮蛋,顾白这是在做虎皮椒,刚才的大哥可以下单了,记得多点碗饭,这菜贼下饭】
【已经点好,等外卖一来,我就当这是顾白做的】
【外卖没有这道菜的怎么办啊】
【点个凉拌皮蛋吧,勉强也算是皮蛋菜】
顾白其实也想做烤制的辣椒,但是厨房里没有炭火,这要是现买的话,还不知道要耽误多少时间。
最后还是选择虎皮椒的方式处理辣椒。
把辣椒处理好之后,顾白开火倒油,等到油温合适就放入辣椒,用小火慢慢的把辣椒烤熟。
比起用炭火烤制,用油烘烤辣椒就要注意些,很容易就烤焦了,而辣椒一旦烤焦就不太好吃。
按照顾白的经验,一旦烤焦了,除非后续的调料放的非常好,那等级都要掉到a级以下了。
这可是一道s级的菜,不过这也不奇怪,整道菜的重点除了调味之外,就全放在辣椒上的,辣椒没做好,有个b级都不错了。
青椒外皮很快就变成了虎皮状,顾白小心的翻了个面,将两面都烘烤成虎皮状。
辣椒的焦香味很快就传了出来,顾白把两种辣椒都处理好了,然后开始去皮。
用油烤制的辣椒去皮就比烤制的更难一点,好在对于顾白来说都是小事。
观众就看到顾白很轻松的把辣椒皮给撕了下来,不应该叫撕,而是叫脱。
前面背面,两下就脱下了青椒完整的外皮,顾白手下不停,很快就把青椒全都处理好了。
然后将青椒分别倒入两个捣臼中,放入调味料,开始捣弄。
捣弄过后的青椒和皮蛋混在一起,样子不太好看,而此时观众的想法和顾白先前一样,都是觉得这玩意有点丑,并不是很能激发人的食欲。
尤其是闻不到香气,就更加觉得这道菜看起来一般般,好像和顾白的厨艺不太搭配。
但是在场的人可不会这么觉得,这菜难看是难看,但是闻着真的很香。
辣椒的辛辣,皮蛋的香气,葱油的刺激,加上一点蒜蓉的调理,简直让等在厨房外面的人已经迫不及待的想要去盛饭了。
顾白停下手里的动作,找出两个碗来装菜,他这边还在装,四人已经飞快的盛好了饭,沈瑜年的速度快了一步,盛好饭后,把饭放到餐桌上,就赶紧回顾白身边等着帮他端菜。
这殷勤的态度看的李真很是无奈,这要是平时和人接触也有这么热情,沈瑜年上次出事也不会没什么人过来帮忙。
只是他也清楚沈瑜年的性格,这得是合了他的心意,对方才会做出这种举动,不然的话,哪怕是顾白做的菜好吃,沈瑜年也不会这么殷勤。
这种殷勤都让李真有点担心沈瑜年会不会是看上了顾白,弄的他紧张的连着看了好几天的直播,最后发现不是这样。
沈瑜年大概是把顾白当成好朋友,然后还馋人家做的饭。
这个发现让他好笑之余又松了口气,还好不是,不然的话,沈瑜年的前途不说,就顾白那个哥哥顾琛就不是省油的灯。
沈瑜年再被粉丝追捧,业内地位高,可是和顾白相比年纪还是大了一些,而顾琛明显就是个弟控,想追顾白,顾琛这一关就不好过。
沈瑜年哪里知道经纪人的想法,顾白盛好一碗菜,他就赶紧接过放到餐桌上去,而顾白也盛好了第二碗,端了出来。
顾白看着其他人面前的白米饭,无声叹了口气,他也好想吃饭,可是白米饭要做到s级,他估计也只能通过抽奖或者商城购买了。
只是a级的菜品需要一万点数,作为一个正在攒点数的人,顾白还舍不得,毕竟喝皮蛋瘦肉粥也可以,何必花那么多点数做饭呢。
只是会的菜多了起来,顾白感觉白米饭的味道和粥还是有很大区别的。
菜放好,四个人就迫不及待的夹了一筷子吃起来。
沈瑜年被这道菜给惊到了,擂椒皮蛋的外表确实不好看,但是他对顾白有自信,可是这道菜比起顾白之前做的菜,口味可是要重的多。
一入口,去皮后捣烂的青椒绵软无比,但是那股刺激的辣味却是遮掩不住的,皮蛋也被捣的细碎,蛋白蛋黄掺杂在辣椒中,滋味十足。
观众能看到沈瑜年的眼睛一瞬间都瞪大了些,那种惊艳是掩饰不住的,沈瑜年很快就把菜吃完,然后飞快的夹了第二次,一口菜一口饭的吃着。
不光是沈瑜年,其他人吃的也是有滋有味的,明明就是一道卖相不太好看的菜,可是四个人吃的无比投入。
【我就知道我不该看,我好馋,馋的流口水了】
【谁不是呢,我明明点了外卖,可这玩意做的一点都不好吃,我都想钻进屏幕里去,看看他们吃的到底是有多好吃】
【建议前面大哥再点份凉拌皮蛋,虽然菜不一样,但是这个做好吃可能容易点,味道还行,骗骗嘴巴可以】
【花国人不骗花国人,你不要骗我啊,我这就下单】
【明明之前我都觉得那像是猪食,结果他们吃的那么香,我现在居然觉得看起来还好】
【厨师说句公道话,这道菜顾白做的还算好看了,你要是去看看别的饭店做的,还不如这个好看呢,这道菜想做的好吃就得捣,捣的青椒和皮蛋,你中有我,我中有你,那味道才香,青椒和皮蛋一个绿的,一个深褐色,这两颜色再怎么搭配都好看不起来啊】
【开车,举报了】
【本来正馋,看到这句话差点笑死,这叫什么开车】
观众是被他们给馋到了,而四人的经纪人,则是看着他们大吃特吃的样子麻木了。
早上吃了一餐,那还算好点,因为不是顾白做饭,吃的量少了,但是也比在国内吃的多。
中午那就不说了,顾白出手做菜,怎么可能吃的少,经纪人听着营养师说他们吃了多少多少热量的食物,头都大了。
本来还想着中午这餐下午干活能消化掉点,结果顾白这一做新菜,那又是甩开膀子吃了。
尤其是这道菜下饭,为了吃掉菜,一人至少吃了一碗米饭。
甚至白霜的经纪人还观察到,白霜可能是不想让他发现自己吃了太多,盛米饭的时候还特意压了几下,然后继续盛了一碗,这小心机他是看的清清楚楚的。
顾白他们吃的开心,却不知道外网皮蛋反对派又闹出幺蛾子了。
这次还是在说皮蛋很可怕,而之前的皮蛋瘦肉粥之所以让那么多路人认可,完全是因为一大锅粥里就放了两个皮蛋,皮蛋根本不算是主食材,喝粥的路人自然吃不出皮蛋的可怕,反而会被迷惑了,所以之前的不算数。
节目组这边很快就发现了外网上的信息,毕竟他们也一直关注着,然后将这件事告诉了顾白,问他要不要出面处理。
其实顾白出面不出面都可以的,毕竟这次的幺蛾子比上次的要小了不少。
但是顾白就是喜欢打这群人的脸,尤其是对方还不服输。
“那我录一期制作擂椒皮蛋的教程吧。”顾白说道。
听到顾白说要录制教程,王导的眼睛都亮了,连连点头。
虽然说这次没有任务的限制,发布的教程简易程度随便顾白,但是顾白考虑了一下,还是尽量把教程难度降低,这样拿出去更有说服力。
外网上的幺蛾子很快就传到了国内网友耳中,本来网友都有点生气了,这不是玩不起,结果知道顾白因为这个事,又要出一期擂椒皮蛋的教程,顿时狂喜。
上次的皮蛋瘦肉粥已经让他们受益良多了,甚至有网友发现有人借着这个教程,居然推着小推车出来卖皮蛋瘦肉粥,那生意还不错。
甚至一些皮蛋瘦肉粥店也纷纷改进自己的制作方法,或者学习顾白的教程,起码不能做的太难吃,不然一点生意都没有了。
而这期擂椒皮蛋大家本来就馋着,得知顾白要出教程,怎么可能不高兴。
因为太高兴了,甚至有人去外网,对那些反对派发出感谢。
顺便建议他们,既然上次不服气,那这次就再做一次直播,这擂椒皮蛋主食材可是皮蛋,总不能说不算数了。
反对派也没有想到顾白的反击来的这么快,都有点畏惧了。
毕竟之前才被打脸过,现在再被打脸了,岂不是异常尴尬。
有反对派就赶紧摸到了顾白他们直播间来,想看看顾白这次的菜是个什么样子,然后就看到顾白做出的擂椒皮蛋的样子。
青绿褐色混成一片,看着都让人皱眉。
反对派顿时放心了,在他看来,食物怎么做都要外表好看,外表不好看,那味道也绝对不怎么的。
于是很自信的回应国内网友,他们会再做一次直播来证明皮蛋绝对不是普通人能接受的食物。
这么上赶着打脸的事顾白还是头一次见到。
要说擂椒皮蛋和皮蛋瘦肉粥哪个好吃,顾白还不好分,毕竟一道是粥,一道是菜,但是要说香气哪个吸引人,那绝对是擂椒皮蛋。
哪怕它的卖相不佳,但是香气在一定程度上可以抵消掉这部分不佳。
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