第175章 私房菜传人
“不如,小的吃遍了整个京城的菜式,发现京城的菜式多数都是徒有其表而已,贵而不实。”
“此话怎讲?”许秋秋笑着问。
“小的先后去了夕阳元,韩香园,赵家酒楼等一些出名的酒楼。点的都是他们酒楼的招牌菜,菜色看起来的确让人垂涎欲滴,但是味道却是淡而无味,与我们许家私房菜比起来,相差甚远。”许秋秋满意的点点头。对着许四儿又叮嘱了几句下面的就一起下了楼。
酒楼外,柳氏已经将叫花鸡和铁狮子头全数卖空,当然里面还有不少是许秋秋花钱雇来的人。
“大婶子,你今天就没带点新的菜式过来么?这叫花鸡跟铁狮子头都不够卖的呀!”喊话的年轻男子是许秋秋花钱请来的吃瓜群众。俗话就是托,或许是因为食物好吃,这男子是真的吃上了瘾。
“带了,带了,吃过了荤菜,总该换点素食。我这还有一些新的吃食。”柳氏趁热打铁的将另一个木桶打开,里面满满的红色。
“这是什么,大婶子,红红的,能吃么?”起先说话的男子看了看开口问道。
“这个叫麻婆豆腐。是用豆腐做的,味道极好。各位。来来来。都尝尝,好吃就捧个脸随便赏点,不好吃老妇我就当白送了!”柳氏这时候打开另一个桶。里面全是碗筷,柳氏将碗筷一个一个的摆放起来,众人一听能白吃到这东西当即就排好队,等着老夫人分发碗筷。
“大婶子,这味道极好,又辣又香,这是银子。再来一碗可好?”那个托说完就丢了一两银子给柳氏。站在酒楼里面的许秋秋眨眨眼,她貌似没安排这一出啊?柳氏也惊了一下,随即回答道。
“好,好。”柳氏又给这吃瓜的托盛了一碗。那男子乐滋滋的跑到一边吃了起来。有了这个男子的开头,有一些也跟着效仿,一会,碗筷便不够了。这时候许四儿觉得是自己出面的时候了直接打开了酒楼大门。
“这位婶子安好!”许四儿先是装模作样的做了个揖。柳氏也装模作样的回礼。
“这位婶子,我们家酒楼正是招人之际,请问你可愿意来我家酒楼掌厨?我家主子一定不会亏待你!”
“这···“柳氏装作很是苦恼的样子接着又说:
”老妇人家中还有不少族人。都是我们私房菜的传人,这位老板不如一起雇过来,我们家族中的菜式还多的很呢!味道极好,不比这三个菜式差。”
“哦?竟然还有更好的菜式?”许四儿装着很惊讶的样子,说话的声音很大,足以让在场的所有人都听到。人群中瞬时骚动起来,这时候有人喊着。
“大婶子,你家传的菜式可比今天这些吃食更美味么?”
“必然,我们家的私房菜可是祖传菜谱。相传千年之久。”柳氏笑着说完又对着许四儿说,许秋秋眨眨眼想,她的菜谱不就是相传千年么,柳氏还真的没夸张。
”只可惜这手艺只传家族不传外人,老板可将我们我们族人请来一起掌厨。”
“好好好,哈哈哈,这样更好,这位婶子我们屋内详谈可好?”许四儿做了一个请的手势。
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“此话怎讲?”许秋秋笑着问。
“小的先后去了夕阳元,韩香园,赵家酒楼等一些出名的酒楼。点的都是他们酒楼的招牌菜,菜色看起来的确让人垂涎欲滴,但是味道却是淡而无味,与我们许家私房菜比起来,相差甚远。”许秋秋满意的点点头。对着许四儿又叮嘱了几句下面的就一起下了楼。
酒楼外,柳氏已经将叫花鸡和铁狮子头全数卖空,当然里面还有不少是许秋秋花钱雇来的人。
“大婶子,你今天就没带点新的菜式过来么?这叫花鸡跟铁狮子头都不够卖的呀!”喊话的年轻男子是许秋秋花钱请来的吃瓜群众。俗话就是托,或许是因为食物好吃,这男子是真的吃上了瘾。
“带了,带了,吃过了荤菜,总该换点素食。我这还有一些新的吃食。”柳氏趁热打铁的将另一个木桶打开,里面满满的红色。
“这是什么,大婶子,红红的,能吃么?”起先说话的男子看了看开口问道。
“这个叫麻婆豆腐。是用豆腐做的,味道极好。各位。来来来。都尝尝,好吃就捧个脸随便赏点,不好吃老妇我就当白送了!”柳氏这时候打开另一个桶。里面全是碗筷,柳氏将碗筷一个一个的摆放起来,众人一听能白吃到这东西当即就排好队,等着老夫人分发碗筷。
“大婶子,这味道极好,又辣又香,这是银子。再来一碗可好?”那个托说完就丢了一两银子给柳氏。站在酒楼里面的许秋秋眨眨眼,她貌似没安排这一出啊?柳氏也惊了一下,随即回答道。
“好,好。”柳氏又给这吃瓜的托盛了一碗。那男子乐滋滋的跑到一边吃了起来。有了这个男子的开头,有一些也跟着效仿,一会,碗筷便不够了。这时候许四儿觉得是自己出面的时候了直接打开了酒楼大门。
“这位婶子安好!”许四儿先是装模作样的做了个揖。柳氏也装模作样的回礼。
“这位婶子,我们家酒楼正是招人之际,请问你可愿意来我家酒楼掌厨?我家主子一定不会亏待你!”
“这···“柳氏装作很是苦恼的样子接着又说:
”老妇人家中还有不少族人。都是我们私房菜的传人,这位老板不如一起雇过来,我们家族中的菜式还多的很呢!味道极好,不比这三个菜式差。”
“哦?竟然还有更好的菜式?”许四儿装着很惊讶的样子,说话的声音很大,足以让在场的所有人都听到。人群中瞬时骚动起来,这时候有人喊着。
“大婶子,你家传的菜式可比今天这些吃食更美味么?”
“必然,我们家的私房菜可是祖传菜谱。相传千年之久。”柳氏笑着说完又对着许四儿说,许秋秋眨眨眼想,她的菜谱不就是相传千年么,柳氏还真的没夸张。
”只可惜这手艺只传家族不传外人,老板可将我们我们族人请来一起掌厨。”
“好好好,哈哈哈,这样更好,这位婶子我们屋内详谈可好?”许四儿做了一个请的手势。
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