第1章、决定
第1章、决定
“最近田里的活也干完了,前段时间我从府城回来,路过不少码头,江水解冻之后,南来北往的行脚小商人也多了,带动的码头上那些扛包的,人流量大得很,我就想咱们把这些推到码头上去卖。”
“码头上……,”听到这个建议,梁仲夏激动地又立马凑了过来,满脸的不赞同,连连摇头道,“爹耶,行脚商毕竟人少,码头上那些苦力哪买得起这个,咱这肉卤的这么好,起码得卖个四五十文钱1斤的,咱们得去县城租个铺子。”
梁枫抬头,赏了他一个白眼,“呵,想得倒挺美,你有钱租铺子吗?”
“爹啊……”这下老二倒是难得的感觉有些尴尬,他这些年其实也有跟着别人倒卖一些小玩意,赚了些铜板碎银子的,但转头就被他买了小零嘴,和媳妇儿子吃掉了,哎,都怪这两人不争气啊,太好吃了。
他胡乱抓了抓脑袋,恳切地看着亲爹,“不是还有你吗?”
“胡说什么呢?”
梁孟春闻言,就近拍了他一下,老二这小子就没靠谱过,现在就瞄上了老父亲的积蓄,太不像话了。
梁仲夏发觉自己又挨打了,气得瞪了一眼大哥,却不敢还手。
“不是那个卖法。”
梁枫不想跟这个傻缺说太多,他拿一个刚炕好的粗面馍馍,从中间掰开,夹了一块卤肉放进去,并着切碎的青椒香菜,浇了一勺卤汁,递给老二。
“尝尝。”
梁仲夏接过咬了一大口,顿时双眼发亮。
“好吃好吃,馍馍都比平时好吃了,肉汁全进去了。”
说着张嘴又是一大口,饼几乎被咬走了一大半,见状,宝儿那个臭小子忍不住了,跳起来揪着自家爹爹的衣袖,“哎呀,爹,给我吃一口,给我吃一口……”
“当家的,还有我呢……,别吃光了!”
这一家三口,大家不约而同地摇了摇头。
“爹,您是想做成饼夹肉去卖?”孟春始终不忘问题关键,看着眼前的一幕,只万分惊喜问道。
“嗯,咱们家平时都是吃粗面,我就想咱们到时候把粗面混着白面做成厚厚的大饼,然后里面夹着肉浇点卤汁,这样既能饱肚子,又能尝到肉味,肉不多的话,成本就不会太高,码头上那些苦力,每天消耗的精气多,嘴里又没味儿,应该大部分会买些尝尝。”
孟春闻言连连点头,父亲的话很有道理。
他之前农闲实在找不到活干的时候,也会和老三选择去码头扛包,毕竟做这个,一天的工钱比其他活计都要高。但是,也是真的累到不行,万一哪天活比平时重,好的气力多,家里带的面饼都不够吃时,咬咬牙也会去摊子买碗面,顺便蹭几口茶水喝,这也要花个四五文钱的。
“好主意,爹,1斤肉五十文钱,除了县城那些中上等人家,恐怕其他人谁也舍不得买,要是只有几文钱的话,就可以吃到肉和掺了白面的饼子,码头上那些苦力肯定是忍不住的。”
“对啊对啊……”
一个饼子吃完后,梁仲夏又凑了来。
梁枫没理他,只拍拍长子的肩膀,“我们就把它做成肉夹馍,主卖给码头上的苦力,他们每天消的力气大,你们做饼的时候一定要厚实。”
“知道,爹,我们可不是只想做那一回生意的,以后长长久久,说不定都得呆在那一边呢。”
“行,该怎么做,之前老大老三媳妇已经看过一遍了,凭你们两灶上的功夫,肯定已经记住了,至于卤料,目前每次都由我自己亲自调出来,之后,就由你们三来负责这个活儿。”
“好的,爹。”
“对了,我跟你们说清楚,这个料配方不是咱梁家祖传的,是我外出的时候在路上救了一个什么大厨家族的传人,那人为了报恩写给咱的一份东西。但它现在就是咱家的大秘密,生金蛋的鸡,谁要是泄露出去了,我也不说别的,我就直接去衙门告你们这些兔崽子不孝。”
本来满心欢喜的梁仲夏,听到他亲爹的话,人都惊呆了,还有这种操作吗?
“天啊,爹,你咋这样?”他忍不住嚷嚷了起来,“还去衙门告我们,人家爹,孩子犯了错,顶天了去祠堂请族老们出来训一顿,就您对儿子那么狠心,我们都是捡来的吧?”
梁枫默默翻了个白眼,你们本来就是我半路穿越捡的。
还有,这老二嘴这么贱,又爱在外面吹牛显摆的,他还真怕这家伙不小心说漏了嘴,便一本正经道,“是呀,都是捡来的,你嫌我狠心,就滚去跟你娘过呀,她肯定会很疼你的。”
想到她娘的极品行为,梁仲夏忍不住打了一个哆嗦。
转头就对着他爹,笑嘻嘻的讨好道,“爹,你怎么还较上真了,我跟你开玩笑呢,哎呀,我哪舍得离开您呀?”
“呵。我还不知道你。”梁枫笑骂着抬脚踹了他一下。梁仲夏笑着跳开了,蹦到妻子旁边去看锅里还冒着热气着的肉,一阵一阵的香味传出来,想着以后这都会变成大把大把的铜板,他便无暇再想着和父亲打闹贫嘴,满心都是锅里咕噜咕噜冒着的泡,一遍一遍的沸腾。
星子刚刚爬上天际,梁家大厅已经点起了蜡烛,之前在梁枫的指导下,老三给家里做了几个白色的灯罩,因此厅里比往常的夜晚更亮堂几份,把众人的急切表情也都照映的清清楚楚。
大家不约而同坐得端端正正,等着梁枫过来人齐好开饭,然后呢,他刚踏进屋,就听到某人的声音不断响起。
“先尝一口......”
“真好吃,再尝一口......”
“哎呀,刚吃太快了,没尝出味儿,再来一口......”
小石头刚从外面和小伙伴摸鱼回来,玩的满头大汗,正饿得狠呢,回家知道今天晚上有肉吃,兴奋地不得了,结果刚上桌,就被他二叔这骚操作惊呆了。
一时也顾不得尊卑,气恼地大喊起来,毕竟肉是个稀罕东西呢,“啊啊啊,二叔,你快停下,爷爷还没来呢,你都要把一盆全吃光啦?”
小石头是他们家长子嫡孙,人聪明性子又大方,不像宝儿这个小坏蛋整天想着偷懒偷吃的,梁枫平时就多看重他几分,需要做什么事不想露馅掉马啥的,通常都是吩咐他干的。
因此见不得他这么委屈,毕竟以后还要继续使唤的,顺手便夹了大大一块卤肉到他碗里。
然后,又给宝儿和莹莹夹了一块稍微小点的,完美。
“爹,他们还是小孩子,哪里能吃那么好的东西?”
“你们几兄弟都成人了,饿死是自己没本事,我不会管的,但是我孙子孙女都还是群宝宝呢,不可以受饿的。”
“噗嗤......哈哈,”梁仲夏忍不住笑喷了,“爹,你咋变得这么肉麻了,还宝宝呢......我的天啊?”
然后,他成功迎来了大家的怒目而视,这人平时就没个正行,现在更过分,吃饭的时候居然随便喷口水,太不讲究了。
梁叔秋摸了摸自家女儿枯黄的头发,正在聚精会神啃肉的莹莹,感受到头顶的温暖,抬头朝他甜甜的一笑,嘴巴周围还沾了不少酱汁,油汪汪的。
他又看了眼在一旁静静吃饭的妻子,王氏很快感受到丈夫的目光,也朝他拘谨地抿了抿嘴。
这些天他们还是有很多活要干,但是整个人却比之前要快活一万倍,不会再动不动被泼头辱骂,莹莹也可以开开心心出去玩。
以后的日子,能长长久久像现在这样就好了。
他冲着首席位置,露出憨厚的笑容,“谢谢爹。”
“谢啥啊,都是姓梁的。”梁枫不能看别人露出这样的表情,急忙忙转移话题道,“你们大人自己动筷啊,还让我来分就真有点恶心了,反正别便宜了老二一个人。”
“爹......”
因为菜色意外丰盛,经过民主评选,大家一致同意将美好进行到底,今天晚上煮的是干饭,而非平时稀得捞不出几粒米的汤汤水水。
此时,只见大家不论男女老少,均在迅速的挥动右手,将一勺一勺的饭不停地往嘴里塞,腮帮子一鼓一鼓的在一旁为他们打着节拍,真狼吞虎咽了。
不出十分钟,碗碟全部空空如也,就连卤汁儿都被浇到碗里拌饭吃,所剩无几。
夜晚,梁枫孤独一人坐在床上清算自己的存款,毕竟接下来,准备工具、买食材、包括场地市金都要花一些钱,万一连开业成本都凑不出来,那今天的一通彩虹屁岂不是吹得太尴尬了?
父亲的尊严何在?
穿越者的尊严何在?
拥有系统挂逼的尊严何在?
按照记忆从床底的木质隔层中,掏出一个盒子,打开后里面整齐地码着几个银锭子,还有好几串铜钱。
操,他真的是太没有金钱观了,穿过来也有几天了,居然到现在才想起来盘点一下自己的小金库。
原主这几年在外头给大户人家做些比较精细的木工活儿,每年大约摸也有几十两银子的进账,只是从四年前梁季冬去县城上学之后,家里便每年有固定二十两银子的支出,于是基本没存下钱来。。。Y。Q。Z。W。5。。。。C***O***M#言,,,情,,,中文,,,网
不过这也就是近几年的事情,前些年到底还是存了一些钱。
梁枫仔细数了数,大约还有50多两,这样的积蓄在村里算是不错的人家,按理说平日里不该吃的那样差,让家里的孩子个个瘦的不成人样。
只是郑氏一心盼着幼子将来中秀才中举人,将银钱抠得非常紧,就怕耽误了他以后去府城、和南直隶府考试。
幸好梁枫,嗯,下床的第一天就从郑氏手里要回了主屋的钥匙,不然说不得郑氏要偷偷把这些银子带到郑家去了,那他可真算是损失大了。
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梁枫抬头,赏了他一个白眼,“呵,想得倒挺美,你有钱租铺子吗?”
“爹啊……”这下老二倒是难得的感觉有些尴尬,他这些年其实也有跟着别人倒卖一些小玩意,赚了些铜板碎银子的,但转头就被他买了小零嘴,和媳妇儿子吃掉了,哎,都怪这两人不争气啊,太好吃了。
他胡乱抓了抓脑袋,恳切地看着亲爹,“不是还有你吗?”
“胡说什么呢?”
梁孟春闻言,就近拍了他一下,老二这小子就没靠谱过,现在就瞄上了老父亲的积蓄,太不像话了。
梁仲夏发觉自己又挨打了,气得瞪了一眼大哥,却不敢还手。
“不是那个卖法。”
梁枫不想跟这个傻缺说太多,他拿一个刚炕好的粗面馍馍,从中间掰开,夹了一块卤肉放进去,并着切碎的青椒香菜,浇了一勺卤汁,递给老二。
“尝尝。”
梁仲夏接过咬了一大口,顿时双眼发亮。
“好吃好吃,馍馍都比平时好吃了,肉汁全进去了。”
说着张嘴又是一大口,饼几乎被咬走了一大半,见状,宝儿那个臭小子忍不住了,跳起来揪着自家爹爹的衣袖,“哎呀,爹,给我吃一口,给我吃一口……”
“当家的,还有我呢……,别吃光了!”
这一家三口,大家不约而同地摇了摇头。
“爹,您是想做成饼夹肉去卖?”孟春始终不忘问题关键,看着眼前的一幕,只万分惊喜问道。
“嗯,咱们家平时都是吃粗面,我就想咱们到时候把粗面混着白面做成厚厚的大饼,然后里面夹着肉浇点卤汁,这样既能饱肚子,又能尝到肉味,肉不多的话,成本就不会太高,码头上那些苦力,每天消耗的精气多,嘴里又没味儿,应该大部分会买些尝尝。”
孟春闻言连连点头,父亲的话很有道理。
他之前农闲实在找不到活干的时候,也会和老三选择去码头扛包,毕竟做这个,一天的工钱比其他活计都要高。但是,也是真的累到不行,万一哪天活比平时重,好的气力多,家里带的面饼都不够吃时,咬咬牙也会去摊子买碗面,顺便蹭几口茶水喝,这也要花个四五文钱的。
“好主意,爹,1斤肉五十文钱,除了县城那些中上等人家,恐怕其他人谁也舍不得买,要是只有几文钱的话,就可以吃到肉和掺了白面的饼子,码头上那些苦力肯定是忍不住的。”
“对啊对啊……”
一个饼子吃完后,梁仲夏又凑了来。
梁枫没理他,只拍拍长子的肩膀,“我们就把它做成肉夹馍,主卖给码头上的苦力,他们每天消的力气大,你们做饼的时候一定要厚实。”
“知道,爹,我们可不是只想做那一回生意的,以后长长久久,说不定都得呆在那一边呢。”
“行,该怎么做,之前老大老三媳妇已经看过一遍了,凭你们两灶上的功夫,肯定已经记住了,至于卤料,目前每次都由我自己亲自调出来,之后,就由你们三来负责这个活儿。”
“好的,爹。”
“对了,我跟你们说清楚,这个料配方不是咱梁家祖传的,是我外出的时候在路上救了一个什么大厨家族的传人,那人为了报恩写给咱的一份东西。但它现在就是咱家的大秘密,生金蛋的鸡,谁要是泄露出去了,我也不说别的,我就直接去衙门告你们这些兔崽子不孝。”
本来满心欢喜的梁仲夏,听到他亲爹的话,人都惊呆了,还有这种操作吗?
“天啊,爹,你咋这样?”他忍不住嚷嚷了起来,“还去衙门告我们,人家爹,孩子犯了错,顶天了去祠堂请族老们出来训一顿,就您对儿子那么狠心,我们都是捡来的吧?”
梁枫默默翻了个白眼,你们本来就是我半路穿越捡的。
还有,这老二嘴这么贱,又爱在外面吹牛显摆的,他还真怕这家伙不小心说漏了嘴,便一本正经道,“是呀,都是捡来的,你嫌我狠心,就滚去跟你娘过呀,她肯定会很疼你的。”
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“呵。我还不知道你。”梁枫笑骂着抬脚踹了他一下。梁仲夏笑着跳开了,蹦到妻子旁边去看锅里还冒着热气着的肉,一阵一阵的香味传出来,想着以后这都会变成大把大把的铜板,他便无暇再想着和父亲打闹贫嘴,满心都是锅里咕噜咕噜冒着的泡,一遍一遍的沸腾。
星子刚刚爬上天际,梁家大厅已经点起了蜡烛,之前在梁枫的指导下,老三给家里做了几个白色的灯罩,因此厅里比往常的夜晚更亮堂几份,把众人的急切表情也都照映的清清楚楚。
大家不约而同坐得端端正正,等着梁枫过来人齐好开饭,然后呢,他刚踏进屋,就听到某人的声音不断响起。
“先尝一口......”
“真好吃,再尝一口......”
“哎呀,刚吃太快了,没尝出味儿,再来一口......”
小石头刚从外面和小伙伴摸鱼回来,玩的满头大汗,正饿得狠呢,回家知道今天晚上有肉吃,兴奋地不得了,结果刚上桌,就被他二叔这骚操作惊呆了。
一时也顾不得尊卑,气恼地大喊起来,毕竟肉是个稀罕东西呢,“啊啊啊,二叔,你快停下,爷爷还没来呢,你都要把一盆全吃光啦?”
小石头是他们家长子嫡孙,人聪明性子又大方,不像宝儿这个小坏蛋整天想着偷懒偷吃的,梁枫平时就多看重他几分,需要做什么事不想露馅掉马啥的,通常都是吩咐他干的。
因此见不得他这么委屈,毕竟以后还要继续使唤的,顺手便夹了大大一块卤肉到他碗里。
然后,又给宝儿和莹莹夹了一块稍微小点的,完美。
“爹,他们还是小孩子,哪里能吃那么好的东西?”
“你们几兄弟都成人了,饿死是自己没本事,我不会管的,但是我孙子孙女都还是群宝宝呢,不可以受饿的。”
“噗嗤......哈哈,”梁仲夏忍不住笑喷了,“爹,你咋变得这么肉麻了,还宝宝呢......我的天啊?”
然后,他成功迎来了大家的怒目而视,这人平时就没个正行,现在更过分,吃饭的时候居然随便喷口水,太不讲究了。
梁叔秋摸了摸自家女儿枯黄的头发,正在聚精会神啃肉的莹莹,感受到头顶的温暖,抬头朝他甜甜的一笑,嘴巴周围还沾了不少酱汁,油汪汪的。
他又看了眼在一旁静静吃饭的妻子,王氏很快感受到丈夫的目光,也朝他拘谨地抿了抿嘴。
这些天他们还是有很多活要干,但是整个人却比之前要快活一万倍,不会再动不动被泼头辱骂,莹莹也可以开开心心出去玩。
以后的日子,能长长久久像现在这样就好了。
他冲着首席位置,露出憨厚的笑容,“谢谢爹。”
“谢啥啊,都是姓梁的。”梁枫不能看别人露出这样的表情,急忙忙转移话题道,“你们大人自己动筷啊,还让我来分就真有点恶心了,反正别便宜了老二一个人。”
“爹......”
因为菜色意外丰盛,经过民主评选,大家一致同意将美好进行到底,今天晚上煮的是干饭,而非平时稀得捞不出几粒米的汤汤水水。
此时,只见大家不论男女老少,均在迅速的挥动右手,将一勺一勺的饭不停地往嘴里塞,腮帮子一鼓一鼓的在一旁为他们打着节拍,真狼吞虎咽了。
不出十分钟,碗碟全部空空如也,就连卤汁儿都被浇到碗里拌饭吃,所剩无几。
夜晚,梁枫孤独一人坐在床上清算自己的存款,毕竟接下来,准备工具、买食材、包括场地市金都要花一些钱,万一连开业成本都凑不出来,那今天的一通彩虹屁岂不是吹得太尴尬了?
父亲的尊严何在?
穿越者的尊严何在?
拥有系统挂逼的尊严何在?
按照记忆从床底的木质隔层中,掏出一个盒子,打开后里面整齐地码着几个银锭子,还有好几串铜钱。
操,他真的是太没有金钱观了,穿过来也有几天了,居然到现在才想起来盘点一下自己的小金库。
原主这几年在外头给大户人家做些比较精细的木工活儿,每年大约摸也有几十两银子的进账,只是从四年前梁季冬去县城上学之后,家里便每年有固定二十两银子的支出,于是基本没存下钱来。。。Y。Q。Z。W。5。。。。C***O***M#言,,,情,,,中文,,,网
不过这也就是近几年的事情,前些年到底还是存了一些钱。
梁枫仔细数了数,大约还有50多两,这样的积蓄在村里算是不错的人家,按理说平日里不该吃的那样差,让家里的孩子个个瘦的不成人样。
只是郑氏一心盼着幼子将来中秀才中举人,将银钱抠得非常紧,就怕耽误了他以后去府城、和南直隶府考试。
幸好梁枫,嗯,下床的第一天就从郑氏手里要回了主屋的钥匙,不然说不得郑氏要偷偷把这些银子带到郑家去了,那他可真算是损失大了。
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