第6章 生意
很快,有个中年妇人买了两个肉饼,说是要拿回去给公婆尝一尝,还有一个上了年岁的妇人买了一个肉饼,要给家中挑嘴的小孙子吃。
眼看着这生意就要顺利的进行下去,一个高颧骨,面相有些刻薄的妇人嗤笑了一声,“这人那,就是好骗的很,这肉饼无外乎就是面皮包了肉馅,能比别人家的好吃到哪儿去,还比旁人家贵两文钱,找人做个托,就有这么多人上当,啧啧。”
话说得有那么些道理?
不是说这西大街的人就买不起那么多肉饼,但一开口就买下了九个,且看着穿着不过就是寻常粗布,脚上穿的也是草鞋,一看就是日子过的紧巴的庄户人,怎么会舍得花这么多钱买肉饼吃。
一看就是托嘛!
想通了这一层,那些准备来问价买肉饼的人,略略思索后,重新系上了钱袋子。
但那笸箩里被笼布半盖半露的肉饼看起来卖相实在是好,散发的香气也实在诱人,看起来应该是好吃的吧……
就在众人犹豫不决,思索着要不要买上一个肉饼来尝尝时,先前买了一个肉饼的老妇人又返了回来。
神色匆匆,几乎是一路小跑,以至于到了夏明月和吕氏的摊位前有些气喘吁吁的。
“你,你这肉饼……”
先前挑事儿的刻薄妇人见状忙凑了过来,“是不好吃吧。”
就说嘛,一个肉饼而已,摆摊的一个是细皮嫩肉的小娘子,一个是看起来五大三粗的黑脸妇人,能做得好吃到哪里去。
“啥呀!”老妇人忙摆手,待几口气喘匀了才接着说话,“我家小孙子平日最是挑嘴的,这个不吃,那个不吃,可刚才一口气吃了这么大一个肉饼,还直嚷嚷着不够吃呢!”
“这不我赶紧再过来买上几个!”老妇人忙从怀中拿了钱袋子出来,给夏明月数铜板,“你再给我来上四个肉饼。”
“来四个肉饼是没问题,不过恕我多句嘴,孩子贪嘴没节制,吃多的话容易积食,反而不好,不行就先拿一两个回去吃,明儿个我还在这里卖肉饼,还可以再来买。”夏明月柔声提醒。
老妇人闻言笑了起来,“你这小娘子是个实诚人,声音也好听,放心就是,我这老婆子心里头有分寸。”
提醒到位,夏明月便也不多言,只收了铜钱,给了对方肉饼,笑着道了一句慢走,好吃再来。
有了老妇人的去而复返且再次购买,原本犹豫的人这会子也不再想那么多,纷纷凑过来买上一两个肉饼尝一尝滋味。
这摊位前,渐渐有了人。
先前嗤笑挑事的妇人见状,脸色发黑,却也无可奈何,只拿鼻孔哼了一声,挎着胳膊上的竹篮子,扭身离去。
夏明月的肉饼继续售卖,大约半个时辰后,原本一小笸箩的肉饼,只剩下了最后两个。
“这两个给大虎和二虎吃。”夏明月笑着盖上了笼布,“嫂子,咱收摊回家。”
“好嘞。”吕氏笑眯眯地应声,搬起了小方桌与夏明月一并回去。
到家后,收拾东西,清点铜钱。
肉饼一共卖了二十二个,收到铜钱一百七十六枚。
“弟妹这做肉饼用肉得五十文钱左右,面粉得十来文,葱姜调料油盐柴火算上三十文吧,差不多能赚上个八十多文呢!”
吕氏掰着手指头帮夏明月算账,“这肉饼卖的好,明日可以多做上一倍,就按平均每日能赚一百五十文来算,这一个月下来四两多银子,这可比军饷赚多了。”
“弟妹,我看你待会儿也不用跟着我去吴嫂子家了,你就安心做你的肉饼来卖,往后啥都不愁!”
“这肉饼生意是好,可我一个人也忙不过来,还得请嫂子帮我做些活才行,我给嫂子开工钱。”夏明月笑道,“不过一个月也不多,只能给嫂子开一两银子。”
一两银子!
吕氏倒吸了一口凉气,惊愕的目光更是在夏明月脸上停留了许久。
这夏明月怕不是对工钱不多有什么误解!
要知道,悦然酒楼一个月五百文工钱的活,放出风来就许多人挤破头地想去呢。
“弟妹,这钱太多了。”吕氏忙摆手,“至少得去一半才行,说句实在话,弟妹要是需要我帮忙,就是不给工钱也没事的,这一两银子实在是太多了。”
“嫂子先别说钱多,我这里要做的活可不少,说句不瞒嫂子的话,我除了厨艺好一些,旁的没什么本事,还得指望嫂子能多帮我出力谋划策,把这生意做的更好一点。”
夏明月笑道,“平日里的杂活还得让大虎二虎搭把手,我这钱一下子就雇了三口人,算盘打得可以很精呢。”
见夏明月这般说,吕氏便也只好点了头,“行吧,那就先按弟妹说得来,这生意弟妹就放心吧,我保准给弟妹好好操持起来。”
“下午我就去街上转一转,寻个固定摊位出来,这样的话不必每天都出去找地儿,也免得到时候挨着的摊位不好不容易做买卖。”
“做肉饼用的葱姜蒜,咱们也别零买,这两日寻个来卖菜的农户,一下子多要一些,价格肯定能便宜,还能给咱们送到家中。”
“对对,这肉咱也得跟洪屠户说一说,咱这每天都要买肉,往后要的肉是只多不少,得给咱们低价才行……”
吕氏兴致勃勃地滔滔不绝,夏明月先是有些不可置信地瞪大了眼睛,接着赞许地点了点头。
先前她想拉着吕氏一起帮忙做生意,一来是考虑着吕氏性子泼辣,对这里也比她更熟悉,生意做起来更容易。
二来呢,也是想着既然陆启言和赵有才的关系这么好,这生意若是能做起来,也能让吕氏赚些贴补家用的钱,日子过得宽裕一些。
但现在看来,吕氏思维活跃,做事又稳妥,俨然一副深谙做生意的模样,她简直是捡到了宝贝!
“嫂子考虑的周全,就按嫂子说的来。”夏明月忍不住弯了弯嘴角,“就是看嫂子对做小生意也像是门清的样子,是以前也做过这样的小买卖?”
门外汉的话应该想不了这么周全才对。
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眼看着这生意就要顺利的进行下去,一个高颧骨,面相有些刻薄的妇人嗤笑了一声,“这人那,就是好骗的很,这肉饼无外乎就是面皮包了肉馅,能比别人家的好吃到哪儿去,还比旁人家贵两文钱,找人做个托,就有这么多人上当,啧啧。”
话说得有那么些道理?
不是说这西大街的人就买不起那么多肉饼,但一开口就买下了九个,且看着穿着不过就是寻常粗布,脚上穿的也是草鞋,一看就是日子过的紧巴的庄户人,怎么会舍得花这么多钱买肉饼吃。
一看就是托嘛!
想通了这一层,那些准备来问价买肉饼的人,略略思索后,重新系上了钱袋子。
但那笸箩里被笼布半盖半露的肉饼看起来卖相实在是好,散发的香气也实在诱人,看起来应该是好吃的吧……
就在众人犹豫不决,思索着要不要买上一个肉饼来尝尝时,先前买了一个肉饼的老妇人又返了回来。
神色匆匆,几乎是一路小跑,以至于到了夏明月和吕氏的摊位前有些气喘吁吁的。
“你,你这肉饼……”
先前挑事儿的刻薄妇人见状忙凑了过来,“是不好吃吧。”
就说嘛,一个肉饼而已,摆摊的一个是细皮嫩肉的小娘子,一个是看起来五大三粗的黑脸妇人,能做得好吃到哪里去。
“啥呀!”老妇人忙摆手,待几口气喘匀了才接着说话,“我家小孙子平日最是挑嘴的,这个不吃,那个不吃,可刚才一口气吃了这么大一个肉饼,还直嚷嚷着不够吃呢!”
“这不我赶紧再过来买上几个!”老妇人忙从怀中拿了钱袋子出来,给夏明月数铜板,“你再给我来上四个肉饼。”
“来四个肉饼是没问题,不过恕我多句嘴,孩子贪嘴没节制,吃多的话容易积食,反而不好,不行就先拿一两个回去吃,明儿个我还在这里卖肉饼,还可以再来买。”夏明月柔声提醒。
老妇人闻言笑了起来,“你这小娘子是个实诚人,声音也好听,放心就是,我这老婆子心里头有分寸。”
提醒到位,夏明月便也不多言,只收了铜钱,给了对方肉饼,笑着道了一句慢走,好吃再来。
有了老妇人的去而复返且再次购买,原本犹豫的人这会子也不再想那么多,纷纷凑过来买上一两个肉饼尝一尝滋味。
这摊位前,渐渐有了人。
先前嗤笑挑事的妇人见状,脸色发黑,却也无可奈何,只拿鼻孔哼了一声,挎着胳膊上的竹篮子,扭身离去。
夏明月的肉饼继续售卖,大约半个时辰后,原本一小笸箩的肉饼,只剩下了最后两个。
“这两个给大虎和二虎吃。”夏明月笑着盖上了笼布,“嫂子,咱收摊回家。”
“好嘞。”吕氏笑眯眯地应声,搬起了小方桌与夏明月一并回去。
到家后,收拾东西,清点铜钱。
肉饼一共卖了二十二个,收到铜钱一百七十六枚。
“弟妹这做肉饼用肉得五十文钱左右,面粉得十来文,葱姜调料油盐柴火算上三十文吧,差不多能赚上个八十多文呢!”
吕氏掰着手指头帮夏明月算账,“这肉饼卖的好,明日可以多做上一倍,就按平均每日能赚一百五十文来算,这一个月下来四两多银子,这可比军饷赚多了。”
“弟妹,我看你待会儿也不用跟着我去吴嫂子家了,你就安心做你的肉饼来卖,往后啥都不愁!”
“这肉饼生意是好,可我一个人也忙不过来,还得请嫂子帮我做些活才行,我给嫂子开工钱。”夏明月笑道,“不过一个月也不多,只能给嫂子开一两银子。”
一两银子!
吕氏倒吸了一口凉气,惊愕的目光更是在夏明月脸上停留了许久。
这夏明月怕不是对工钱不多有什么误解!
要知道,悦然酒楼一个月五百文工钱的活,放出风来就许多人挤破头地想去呢。
“弟妹,这钱太多了。”吕氏忙摆手,“至少得去一半才行,说句实在话,弟妹要是需要我帮忙,就是不给工钱也没事的,这一两银子实在是太多了。”
“嫂子先别说钱多,我这里要做的活可不少,说句不瞒嫂子的话,我除了厨艺好一些,旁的没什么本事,还得指望嫂子能多帮我出力谋划策,把这生意做的更好一点。”
夏明月笑道,“平日里的杂活还得让大虎二虎搭把手,我这钱一下子就雇了三口人,算盘打得可以很精呢。”
见夏明月这般说,吕氏便也只好点了头,“行吧,那就先按弟妹说得来,这生意弟妹就放心吧,我保准给弟妹好好操持起来。”
“下午我就去街上转一转,寻个固定摊位出来,这样的话不必每天都出去找地儿,也免得到时候挨着的摊位不好不容易做买卖。”
“做肉饼用的葱姜蒜,咱们也别零买,这两日寻个来卖菜的农户,一下子多要一些,价格肯定能便宜,还能给咱们送到家中。”
“对对,这肉咱也得跟洪屠户说一说,咱这每天都要买肉,往后要的肉是只多不少,得给咱们低价才行……”
吕氏兴致勃勃地滔滔不绝,夏明月先是有些不可置信地瞪大了眼睛,接着赞许地点了点头。
先前她想拉着吕氏一起帮忙做生意,一来是考虑着吕氏性子泼辣,对这里也比她更熟悉,生意做起来更容易。
二来呢,也是想着既然陆启言和赵有才的关系这么好,这生意若是能做起来,也能让吕氏赚些贴补家用的钱,日子过得宽裕一些。
但现在看来,吕氏思维活跃,做事又稳妥,俨然一副深谙做生意的模样,她简直是捡到了宝贝!
“嫂子考虑的周全,就按嫂子说的来。”夏明月忍不住弯了弯嘴角,“就是看嫂子对做小生意也像是门清的样子,是以前也做过这样的小买卖?”
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