第一百六十二章 更努力
等到李鸢端着两碗姜汤再回来的时候,看到的就是两个哭唧唧却又十分有干劲的小哭包。
李鸢看着哭成花猫的两个人,放下手里的姜汤问道,“你们俩是在这干嘛了啊?又哭又笑的。”
“没事,要努力赚钱了!”苏灵溪看了看阿满和李鸢说道。
阿满也握着小拳头,“还要努力吃饭!”
“对,都努力!”
李鸢虽然还不知道发生了什么,但看到苏灵溪在这将近一个月以来终于又提起了精气神,也是十分高兴。
中午的这一顿,苏灵溪也是难得的重新全程操刀下厨,做了一顿丰富的野菜宴。
大多数的野菜只要稍微。焯水之后拌上一点盐,巴就十分的鲜香爽口。
毕竟是春天的野菜,吃的就是一个鲜嫩的口感,过于调味了反而不美。
特别是槐花是苏灵溪最爱吃的一个特色美食了。
槐花只需要洗干净以后拌上两个鸡蛋和大量面粉,等所有的槐花表面都裹满了面粉,呈现松散不粘连的状态就可以上蒸锅了。
蒸熟过后的槐花气味清香,口感清爽。浇上特制的鲜香辣椒油。简直百吃不厌,只可惜槐花不是时时都有,也就只有这个天气才能打打牙祭。
也可以多放一些鸡蛋,煎成饼,撒上一点胡椒粉就又是另一种风味了。
不过其余的野菜绝大多数的都被苏灵溪拿来汆烫之后做了春饼。
春饼并不像是春卷,不是油炸而成。薄而透明的面皮。裹上绿色带着一点彩的蔬菜丝,春意盎然,让人还没入口就已经觉得心情美好了。
而荠菜最好吃的不外乎是包成饺子。不过苏林希今天的想法,既然有了这么多春菜,就不要包饺子这种占肚子的东西了。干脆用切的细细的猪肉拌了荠菜做馅料,包成纸皮馄饨。
碗底撒上一点调料和虾皮紫菜,用煮开的馄饨连汤带水地一起入碗,一碗鲜香扑鼻带着海味鲜香又带着野菜清香的荠菜馄饨就能上桌了。
好久都没有什么烟火气的酒馆猛的做了这么些吃的,有不少赶着踏春出来玩的青年男女,还不等走到酒馆的跟前,远远的闻着味儿就来了。
少爷小姐甚至看到酒馆没有开门,还想让家里的丫鬟书童上来敲门问问这菜卖不卖。
李鸢前去推拒了几回,但来问的人着实不少,干脆苏灵溪就临时决定正式开门算了,这几篓子野菜也够这一下午卖了,明天的干脆也让几个帮忙的孩子去山下收货。
本来李鸢也没有指望这几天就开始开店,毕竟苏灵溪身体也刚好些,但苏灵溪这兴致起来了开了也就开了,也不差这三两天。
胡神医好几次都和李鸢私下说起,苏灵溪这心病比身上的病严重的多,思虑过重比什么病都难医治。
这下也好店里头热热闹闹的有些活干也免得苏灵溪总是胡思乱想了。
天气一天天的也暖和了起来,来往的行人也逐渐脱去了冬天的厚棉衣,穿上了薄薄的长衫。也是那些爱漂亮又爱风度的年轻男女们。老早还在苏灵溪穿着薄夹袄的时候他们就换上了春装。
惹的赵婶不时的望着外头的男男女女摇头咂舌,“难怪城里孩子都没有乡下孩子好养活,你瞅瞅冬天还没过呢,穿的这薄薄的一层就往外跑,这不生病才怪了。。。”
“您就别费这个心思了,人家年轻人身上火气旺,真的不像咱们!”说着李鸢就把餐盘交给了赵婶,“这个是那三个小姐那桌的。”
酒馆早就在半个月前苏灵溪开业以后就开始装修了,一开始是先装好了隔壁,没动这边的酒馆。等到原先樊婉婉那边的店铺都重新装修成了和这边酒馆一样的风格之后,再把两个店中间的那堵墙给打通了。
除此之外,原先那边的楼上面二楼也一直是闲置的杂物间。干脆苏灵溪就一口气也给做成了像这边二楼一样的雅间。
另外还多了两个十三四岁的帮工,签了契约和苏灵溪学手艺,目前还是林永年带着。
店面以不可估量的速度迅速的发展着。
苏灵溪站在二楼,看着窗外淅淅沥沥的小雨。伸出手去试了试。李鸢走上来看着苏灵溪的。半只胳膊都伸出了窗外,劝道,“姑奶奶,你可小心着点儿吧,别回头头一晕栽下去了。”
苏灵溪回头掐起自己的腰身笑道,“哪有那么娇弱了,这一个多月下来我的身体都好的差不多了,说了有你,赵神和永年在给我补的,刚做的这个衣服,我都感觉快穿不上了。”
“你之前当天射的那块儿都跟个纸片子似的了,就这会儿刚好再胖点也不差什么。”李鸢来回的看了两眼,“不过你来这二楼看什么呢?也没客上来啊。。。”
苏灵溪随口回道,“没什么,刚才永年他爹来送了些米面,又涨价了,都说春雨贵如油,就希望这几场春雨过后日子能越来越好吧。”
李鸢听闻米面又涨价了也是叹了口气,“你说这好日子才过了几年呀,又要打仗了。好在咱们家还有个铺面,能赚点口粮。真要还像原来似的种种地,或是给人家洗衣做饭补贴家用日子都不知道能不能过下去了。”
苏灵溪想着这城里大多数都是经商的商户,总算是比看老天爷脸色吃饭的农户要好过一些,“凌渊城里已经算是好的了,真要在远一点的地方,重农不重商的更是不知道怎么办好了。”
李鸢也朝着天拜了拜,口中念佛,“阿弥陀佛,就只能寄希望于战事赶紧结束,百姓们也好安居乐业。”
“是啊,也不知道他去的地方危不危险,军队里头苦不苦。。。”苏灵溪出神的望着边疆方向,若有所思。
说到这赵婶从楼梯口探出个头来,“说你俩人怎么不见了,赶紧的吧,一楼还有好多客人等着上菜呢。你俩再不来帮忙,一会儿他们饿的得把盘子都给砸了。”
“唉,就来。。。”李鸢听到这和苏灵溪对着笑了笑,应声赶忙下口帮着传菜。
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李鸢看着哭成花猫的两个人,放下手里的姜汤问道,“你们俩是在这干嘛了啊?又哭又笑的。”
“没事,要努力赚钱了!”苏灵溪看了看阿满和李鸢说道。
阿满也握着小拳头,“还要努力吃饭!”
“对,都努力!”
李鸢虽然还不知道发生了什么,但看到苏灵溪在这将近一个月以来终于又提起了精气神,也是十分高兴。
中午的这一顿,苏灵溪也是难得的重新全程操刀下厨,做了一顿丰富的野菜宴。
大多数的野菜只要稍微。焯水之后拌上一点盐,巴就十分的鲜香爽口。
毕竟是春天的野菜,吃的就是一个鲜嫩的口感,过于调味了反而不美。
特别是槐花是苏灵溪最爱吃的一个特色美食了。
槐花只需要洗干净以后拌上两个鸡蛋和大量面粉,等所有的槐花表面都裹满了面粉,呈现松散不粘连的状态就可以上蒸锅了。
蒸熟过后的槐花气味清香,口感清爽。浇上特制的鲜香辣椒油。简直百吃不厌,只可惜槐花不是时时都有,也就只有这个天气才能打打牙祭。
也可以多放一些鸡蛋,煎成饼,撒上一点胡椒粉就又是另一种风味了。
不过其余的野菜绝大多数的都被苏灵溪拿来汆烫之后做了春饼。
春饼并不像是春卷,不是油炸而成。薄而透明的面皮。裹上绿色带着一点彩的蔬菜丝,春意盎然,让人还没入口就已经觉得心情美好了。
而荠菜最好吃的不外乎是包成饺子。不过苏林希今天的想法,既然有了这么多春菜,就不要包饺子这种占肚子的东西了。干脆用切的细细的猪肉拌了荠菜做馅料,包成纸皮馄饨。
碗底撒上一点调料和虾皮紫菜,用煮开的馄饨连汤带水地一起入碗,一碗鲜香扑鼻带着海味鲜香又带着野菜清香的荠菜馄饨就能上桌了。
好久都没有什么烟火气的酒馆猛的做了这么些吃的,有不少赶着踏春出来玩的青年男女,还不等走到酒馆的跟前,远远的闻着味儿就来了。
少爷小姐甚至看到酒馆没有开门,还想让家里的丫鬟书童上来敲门问问这菜卖不卖。
李鸢前去推拒了几回,但来问的人着实不少,干脆苏灵溪就临时决定正式开门算了,这几篓子野菜也够这一下午卖了,明天的干脆也让几个帮忙的孩子去山下收货。
本来李鸢也没有指望这几天就开始开店,毕竟苏灵溪身体也刚好些,但苏灵溪这兴致起来了开了也就开了,也不差这三两天。
胡神医好几次都和李鸢私下说起,苏灵溪这心病比身上的病严重的多,思虑过重比什么病都难医治。
这下也好店里头热热闹闹的有些活干也免得苏灵溪总是胡思乱想了。
天气一天天的也暖和了起来,来往的行人也逐渐脱去了冬天的厚棉衣,穿上了薄薄的长衫。也是那些爱漂亮又爱风度的年轻男女们。老早还在苏灵溪穿着薄夹袄的时候他们就换上了春装。
惹的赵婶不时的望着外头的男男女女摇头咂舌,“难怪城里孩子都没有乡下孩子好养活,你瞅瞅冬天还没过呢,穿的这薄薄的一层就往外跑,这不生病才怪了。。。”
“您就别费这个心思了,人家年轻人身上火气旺,真的不像咱们!”说着李鸢就把餐盘交给了赵婶,“这个是那三个小姐那桌的。”
酒馆早就在半个月前苏灵溪开业以后就开始装修了,一开始是先装好了隔壁,没动这边的酒馆。等到原先樊婉婉那边的店铺都重新装修成了和这边酒馆一样的风格之后,再把两个店中间的那堵墙给打通了。
除此之外,原先那边的楼上面二楼也一直是闲置的杂物间。干脆苏灵溪就一口气也给做成了像这边二楼一样的雅间。
另外还多了两个十三四岁的帮工,签了契约和苏灵溪学手艺,目前还是林永年带着。
店面以不可估量的速度迅速的发展着。
苏灵溪站在二楼,看着窗外淅淅沥沥的小雨。伸出手去试了试。李鸢走上来看着苏灵溪的。半只胳膊都伸出了窗外,劝道,“姑奶奶,你可小心着点儿吧,别回头头一晕栽下去了。”
苏灵溪回头掐起自己的腰身笑道,“哪有那么娇弱了,这一个多月下来我的身体都好的差不多了,说了有你,赵神和永年在给我补的,刚做的这个衣服,我都感觉快穿不上了。”
“你之前当天射的那块儿都跟个纸片子似的了,就这会儿刚好再胖点也不差什么。”李鸢来回的看了两眼,“不过你来这二楼看什么呢?也没客上来啊。。。”
苏灵溪随口回道,“没什么,刚才永年他爹来送了些米面,又涨价了,都说春雨贵如油,就希望这几场春雨过后日子能越来越好吧。”
李鸢听闻米面又涨价了也是叹了口气,“你说这好日子才过了几年呀,又要打仗了。好在咱们家还有个铺面,能赚点口粮。真要还像原来似的种种地,或是给人家洗衣做饭补贴家用日子都不知道能不能过下去了。”
苏灵溪想着这城里大多数都是经商的商户,总算是比看老天爷脸色吃饭的农户要好过一些,“凌渊城里已经算是好的了,真要在远一点的地方,重农不重商的更是不知道怎么办好了。”
李鸢也朝着天拜了拜,口中念佛,“阿弥陀佛,就只能寄希望于战事赶紧结束,百姓们也好安居乐业。”
“是啊,也不知道他去的地方危不危险,军队里头苦不苦。。。”苏灵溪出神的望着边疆方向,若有所思。
说到这赵婶从楼梯口探出个头来,“说你俩人怎么不见了,赶紧的吧,一楼还有好多客人等着上菜呢。你俩再不来帮忙,一会儿他们饿的得把盘子都给砸了。”
“唉,就来。。。”李鸢听到这和苏灵溪对着笑了笑,应声赶忙下口帮着传菜。
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