第一百八十七章 减肥餐
落座的魏静涵连连后退,“不想吃,我吃素菜反胃的,尝一口都会将胆汁吐出来。”
“并不全都是素菜,加了些肉糜,尝尝看?”
三天来苏千雪也没吃一顿好饭,她给魏嘉嘉添了碗筷之后,也给自己装了一碗白米饭。
见魏嘉嘉迟迟不动手,她只好先开吃。
先吃一口蒜蓉青菜,再尝一口茄盒。
香气四溢,就连桂嬷嬷养的花猫都隔着高墙探出头来,盯着饭桌看了又看。
安静吃饭的苏千雪极有魅力,动作慢条斯理,却吃得格外香,让人忍不住咽了咽口水。
说不饿肯定是假的,魏嘉嘉这几天吃得少,早就饿得前胸贴后背。
香气的诱惑令其坚定的内心信念开始动摇。
或许素菜的味道也不错呢?或许并没有想象中那般难吃?
魏嘉嘉尝试着伸出筷子,先小小的尝一口开水白菜。
当然,她之前并不知道开水白菜是什么味儿,只当是用清水煮开白菜,味道极淡,吃起来应该是没滋没味。
没想到一入口,还以为吃五花肉呢。
她提起筷子一看,眼睛没花,是一片白菜,可又怎么会有肉的香气?
吸足了汤汁的白菜有了肉香,而青菜熬煮得清脆,不至于软烂难以入口。
至少在口中有嚼劲得很。
魏嘉嘉闭上眼慢慢品尝,哪儿还能抵挡如此美味,撒开欢大快朵颐。
那道炸得金黄的茄盒她早就想尝一尝了,一伸手就夹了一块。
茄子外层裹了一层金黄的面粉,内里是浸了鸡汁的蘑菇作为内陷,虽都是素菜,可吃起来却与肉无异。
“千雪,你的手艺可真好,素菜做得竟比肉还想香,这辈子都没吃过这么好吃的菜肴。”魏嘉嘉吃得腮帮子鼓鼓的,与嬷嬷学的礼仪都丢到脑后。
她已经吃得打饱嗝,却不愿放下筷子,这么好吃……怎么舍得停下?
苏千雪做得份量刚好,不会出现吃太撑的情况。
直到所有盘子上的菜肴都被清空,魏嘉嘉才恋恋不舍的放下筷子,盯着苏千雪的目光就像是看自己的偶像。
“喜欢做菜,做得多了自然就好吃了。”苏千雪放下筷子,从善如流的收拾起碗筷。
魏嘉嘉一把抓住她的手,示意侍女收拾碗筷,不要丢给苏千雪来做。
苏千雪垂眸,瞥了眼这古怪的姿势,轻笑看着她。
“哎呀,太好吃了,你这双手到底是怎么做出如此精妙的衣裳,又是如何做出如此色香味俱全的食物?”魏嘉嘉盯着她的手猛瞧。
“你要是喜欢的话,我可以把这几道菜的做法教给做饭的嬷嬷,如此一来,就算进京了你也能吃到。”苏千雪考虑周到,也不想看见魏嘉嘉因过度节食而坏了身体。
而她不喜吃素菜又想减肥,唯一的办法便将素菜做得与荤菜一样可口美味,花样极多的素菜,就算魏嘉嘉有几种不喜欢吃,但总有她能下嘴的。
“听说手艺厉害的师傅都不会随便传授自己菜肴的配方。”魏嘉嘉总觉得,苏千雪做的饭菜就算是卖出天价也有人要。
“没关系,几道菜而已,能让你吃好不就是当下最重要的事儿嘛?”
“那嬷嬷你可别愣着了,好好学,到时候进京也给我做。”魏嘉嘉的愉悦都写在脸上。
不过肚子涨得难受,她可得好好运动一下消食。
在此之前,她转身回了屋,也没说干什么,苏千雪就随她去了。
苏千雪将所有的注意力都放在教嬷嬷如此做荤素搭配的减肥餐。
嬷嬷也当了三十来年的厨娘,一开始对苏千雪这么一个小姑娘教她做饭很是不屑。
直到尝了几口厨房剩下的开水白菜与茄盒,佩服得五体投地。
“这两道菜当真不是用肉做的?”嬷嬷浑浊的双眼布满了怀疑,瞧着是白菜的模样,或许是五花肉或者是鸡肉做成白菜的模样呢?
她若是相信自己的眼睛,可就不相信自己的舌头了。
毕竟白菜吃着有肉味儿,嚼着也像肉。
“不是,只是用了少量的鸡汤,不过这些鸡汤是经过处理的,一点多余的油脂都没有,吃了不会发胖。而茄盒,我用香菇代替了肉,吃起来的口感与肉相似,既能饱腹,又不会发胖。刚好适合要献舞保持身材的魏姑娘。”
苏千雪故意放慢动作,反复强调用料的多少与顺序,力保嬷嬷能记清。
嬷嬷收起傲慢,嘴里默念着苏千雪所教的点滴。
学到之后,嬷嬷教了苏千雪几种古法制作的糕点,说是宫里的御厨教的,寻常人不会。
做出来的糕点软弱香甜,老少皆宜。
苏千雪同样虚心学了,想着学好之后回家给崔展做。
她会的大多是现代的八大派系美食,而楚国的当地特色菜肴,她并不会。
两人正商讨面粉是掺冷水还是热水比较筋道,屋外突然传来一阵惊呼声。
苏千雪丢下手上做了一半的面团,手都没来得及擦,急匆匆跑出门。
而刚才还笑容满面的魏嘉嘉此刻正狼狈的倒在地上,一边脸肿得和馒头一样。
苏千雪微微眯了眯眼,盯着突然出现的三个人,两男一女。
女的她认识,就是魏嘉嘉那活宝表妹魏静涵。
两个男的衣裳都很华贵,其中一个长得与魏静涵有八分像,应该就是魏静涵的亲爹魏晟。
而另外一个大腹便便的男人,她一时猜不出来身份。
当然,这并不影响苏千雪怒从心底起。
“你们干什么?桂嬷嬷的府邸也是你们能随便私闯的?”苏千雪扶着魏嘉嘉的肩膀,搀扶起她,同时护在她身前。
魏静涵怨毒的盯着魏嘉嘉,此刻看见苏千雪,目光犹如刀子一般往苏千雪身上扎。
“这是我们的家事,与你有何干系?滚开!”
“魏姑娘是我的朋友,你们打了她,就与我有关。”苏千雪早就看不惯魏静涵颐指气使的高傲姿态。
魏嘉嘉看见曾经奴役她的人,身体本能的抖了起来,“你们……你们想干什么?”
“魏嘉嘉,我倒是不知道你这么有本事,连属于静涵的东西都敢抢。”
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“并不全都是素菜,加了些肉糜,尝尝看?”
三天来苏千雪也没吃一顿好饭,她给魏嘉嘉添了碗筷之后,也给自己装了一碗白米饭。
见魏嘉嘉迟迟不动手,她只好先开吃。
先吃一口蒜蓉青菜,再尝一口茄盒。
香气四溢,就连桂嬷嬷养的花猫都隔着高墙探出头来,盯着饭桌看了又看。
安静吃饭的苏千雪极有魅力,动作慢条斯理,却吃得格外香,让人忍不住咽了咽口水。
说不饿肯定是假的,魏嘉嘉这几天吃得少,早就饿得前胸贴后背。
香气的诱惑令其坚定的内心信念开始动摇。
或许素菜的味道也不错呢?或许并没有想象中那般难吃?
魏嘉嘉尝试着伸出筷子,先小小的尝一口开水白菜。
当然,她之前并不知道开水白菜是什么味儿,只当是用清水煮开白菜,味道极淡,吃起来应该是没滋没味。
没想到一入口,还以为吃五花肉呢。
她提起筷子一看,眼睛没花,是一片白菜,可又怎么会有肉的香气?
吸足了汤汁的白菜有了肉香,而青菜熬煮得清脆,不至于软烂难以入口。
至少在口中有嚼劲得很。
魏嘉嘉闭上眼慢慢品尝,哪儿还能抵挡如此美味,撒开欢大快朵颐。
那道炸得金黄的茄盒她早就想尝一尝了,一伸手就夹了一块。
茄子外层裹了一层金黄的面粉,内里是浸了鸡汁的蘑菇作为内陷,虽都是素菜,可吃起来却与肉无异。
“千雪,你的手艺可真好,素菜做得竟比肉还想香,这辈子都没吃过这么好吃的菜肴。”魏嘉嘉吃得腮帮子鼓鼓的,与嬷嬷学的礼仪都丢到脑后。
她已经吃得打饱嗝,却不愿放下筷子,这么好吃……怎么舍得停下?
苏千雪做得份量刚好,不会出现吃太撑的情况。
直到所有盘子上的菜肴都被清空,魏嘉嘉才恋恋不舍的放下筷子,盯着苏千雪的目光就像是看自己的偶像。
“喜欢做菜,做得多了自然就好吃了。”苏千雪放下筷子,从善如流的收拾起碗筷。
魏嘉嘉一把抓住她的手,示意侍女收拾碗筷,不要丢给苏千雪来做。
苏千雪垂眸,瞥了眼这古怪的姿势,轻笑看着她。
“哎呀,太好吃了,你这双手到底是怎么做出如此精妙的衣裳,又是如何做出如此色香味俱全的食物?”魏嘉嘉盯着她的手猛瞧。
“你要是喜欢的话,我可以把这几道菜的做法教给做饭的嬷嬷,如此一来,就算进京了你也能吃到。”苏千雪考虑周到,也不想看见魏嘉嘉因过度节食而坏了身体。
而她不喜吃素菜又想减肥,唯一的办法便将素菜做得与荤菜一样可口美味,花样极多的素菜,就算魏嘉嘉有几种不喜欢吃,但总有她能下嘴的。
“听说手艺厉害的师傅都不会随便传授自己菜肴的配方。”魏嘉嘉总觉得,苏千雪做的饭菜就算是卖出天价也有人要。
“没关系,几道菜而已,能让你吃好不就是当下最重要的事儿嘛?”
“那嬷嬷你可别愣着了,好好学,到时候进京也给我做。”魏嘉嘉的愉悦都写在脸上。
不过肚子涨得难受,她可得好好运动一下消食。
在此之前,她转身回了屋,也没说干什么,苏千雪就随她去了。
苏千雪将所有的注意力都放在教嬷嬷如此做荤素搭配的减肥餐。
嬷嬷也当了三十来年的厨娘,一开始对苏千雪这么一个小姑娘教她做饭很是不屑。
直到尝了几口厨房剩下的开水白菜与茄盒,佩服得五体投地。
“这两道菜当真不是用肉做的?”嬷嬷浑浊的双眼布满了怀疑,瞧着是白菜的模样,或许是五花肉或者是鸡肉做成白菜的模样呢?
她若是相信自己的眼睛,可就不相信自己的舌头了。
毕竟白菜吃着有肉味儿,嚼着也像肉。
“不是,只是用了少量的鸡汤,不过这些鸡汤是经过处理的,一点多余的油脂都没有,吃了不会发胖。而茄盒,我用香菇代替了肉,吃起来的口感与肉相似,既能饱腹,又不会发胖。刚好适合要献舞保持身材的魏姑娘。”
苏千雪故意放慢动作,反复强调用料的多少与顺序,力保嬷嬷能记清。
嬷嬷收起傲慢,嘴里默念着苏千雪所教的点滴。
学到之后,嬷嬷教了苏千雪几种古法制作的糕点,说是宫里的御厨教的,寻常人不会。
做出来的糕点软弱香甜,老少皆宜。
苏千雪同样虚心学了,想着学好之后回家给崔展做。
她会的大多是现代的八大派系美食,而楚国的当地特色菜肴,她并不会。
两人正商讨面粉是掺冷水还是热水比较筋道,屋外突然传来一阵惊呼声。
苏千雪丢下手上做了一半的面团,手都没来得及擦,急匆匆跑出门。
而刚才还笑容满面的魏嘉嘉此刻正狼狈的倒在地上,一边脸肿得和馒头一样。
苏千雪微微眯了眯眼,盯着突然出现的三个人,两男一女。
女的她认识,就是魏嘉嘉那活宝表妹魏静涵。
两个男的衣裳都很华贵,其中一个长得与魏静涵有八分像,应该就是魏静涵的亲爹魏晟。
而另外一个大腹便便的男人,她一时猜不出来身份。
当然,这并不影响苏千雪怒从心底起。
“你们干什么?桂嬷嬷的府邸也是你们能随便私闯的?”苏千雪扶着魏嘉嘉的肩膀,搀扶起她,同时护在她身前。
魏静涵怨毒的盯着魏嘉嘉,此刻看见苏千雪,目光犹如刀子一般往苏千雪身上扎。
“这是我们的家事,与你有何干系?滚开!”
“魏姑娘是我的朋友,你们打了她,就与我有关。”苏千雪早就看不惯魏静涵颐指气使的高傲姿态。
魏嘉嘉看见曾经奴役她的人,身体本能的抖了起来,“你们……你们想干什么?”
“魏嘉嘉,我倒是不知道你这么有本事,连属于静涵的东西都敢抢。”
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