第285章 开张
“师父别生气，往后咱们不看诊了！”毛三里气呼呼道，“免得总是让师父受这样的气！”
“嗯！”殷陵游重重点头，看向毛三里的目光中多了几分的欣慰之感。
到底是一直跟在自己身边的徒弟，许多时候还是知道体谅他这个做师父的心情的。
“往后咱们关门，师父每天都在家中好好歇着。”
“嗯。”
“我待会儿便去将门口挂着的招牌给取下来，免得再有人来。”
“嗯。”
“取下来的招牌就搁在院子里头，风吹日晒雨淋的，待回头木头坏了就劈开当柴烧。”
“嗯？”
“咱们往后没有银钱进账没关系，大不了往后咱们跟着隔壁夏娘子蹭吃蹭喝，再不济吃糠咽菜也行。”
殷陵游“……”
怎么感觉在点他呢？
现如今为了能够吃香的喝辣的，尽可能地吃到夏娘子的手艺，每个月给夏娘子交的伙食费的确不菲，但相应的，他和毛三里的确也是吃得尽兴而开心。
若是往后当真不能陆续赚银钱的话，就只能继续变卖手中的财物……
这早晚都有坐吃山空的那一日。
尤其自家徒弟的饭量那么大，总不能回头师徒二人要饿肚子吧。
殷陵游有些头疼，无奈地揉了一揉，“先歇息几日。”
回头再说！
这便是听进去了。
毛三里欢欢喜喜地应了声。
这边，夏明月从果园回来后，便开始忙碌。
首先是忙着制作果园那边需要的一些零嘴，给果园那边供货，委托武熊和葛掌柜那对果园进行一番宣传。
其次则是忙酒楼之事。
酒楼已经基本妥当，按着葛掌柜的计划，开业时间定在了四月初六。
而此时距离开业，也就只有七八日的功夫。
夏明月需要熟悉酒楼后厨的所有事宜，出餐流程，以及人员之间的磨合。
于是，夏明月开始带着娄山子，赵大虎和赵二虎以及几个其他学徒开始到酒楼后厨进行日常的练习，以便熟悉一切事务。
同时也好尽快发现相应的一些问题，在酒楼开业前好进行调整改动。
葛掌柜也在进行开业前的一些准备工作。
邀请金丘县城中有头有脸的人前来参加开张时的宴席，着人去请些舞狮杂耍类的，届时好调动现场气氛。
就连到时候用于讨彩头撒向街头的铜钱，葛掌柜亦是准备了整整两大筐。
为的便是要告诉所有人，他葛掌柜财大气粗，背后颇有势力！
所有的事务皆是在所有人的忙碌中，有条不紊地进行。
四月初六，天气晴朗，微风和煦。
在鞭炮和锣鼓的喧闹声中，由葛掌柜和夏明月一同揭开了挂在门口招牌上的红绸。
步云楼三个烫金大字，在日光的照耀下，熠熠生辉，分外引人注目。
自步云楼开始建设之日起，便一直在众人的注目之下，时不时便要提及一二，甚至还要跟先前的悦然酒楼做上一番比较，在整个金丘县城中的热度可以说是居高不下。
现如今步云楼正式开张，自然是吸引了一批人前往，先尝一尝滋味。
此外，为确保步云楼开张当日气氛热烈，葛掌柜刻意请了许多先前交好之人前来捧场，加上开业当日，街上同是开门做生意的铺子派人前来送贺礼……
一时之间，步云楼人来人往，喧闹无比，分外热闹。
即便此时还不曾到了晌午饭点，已是开始开门营业，点菜出餐。
苹果树枝作为火源烤出来的烤鸭，色泽鲜亮诱人，香气浓郁独特，吃起来亦是香酥美味，齿颊留香，令人觉得既新奇又十分美味。
莲藕蒸肉，是用莲藕片包上调好味儿的猪肉馅儿，挨个儿摆在盘中，层层叠叠，犹如莲花一般，甚是好看，清蒸后的滋味清香无比，不油不腻，甚是好吃。
德州扒鸡，软烂脱口，清香十足，后味悠长，一只鸡端上桌后，很快下了肚，竟是觉得有些不过瘾，还要再来上一只吃才罢休。
豉油鸭，红烧肉，松鼠鱼，糯米蒸排骨，清炖羊肉，姜汁藕片，皮蛋豆腐，卤肉拼盘，素菜卷……
香气飘满了整个大堂，美味在桌子、筷子以及食客的口中进行传递和发酵，最终化作众人口中的感慨之言。
“别说，这步云楼的菜，还真是比悦然酒楼的要好吃许多。”
“我觉得也是，这夏娘子的手艺当真没得说，做得当真是好吃。”
“先前我还说这夏娘子再怎么说也只是个女子，顶多做些小吃路边摊什么的，无论如何是做不得席面菜，现在看来的话，还真是我眼界窄了，先罚我吃上两盘这香菇酿肉！”
“对，我还听说，这步云楼不但菜做的好吃，这里头雇佣的人，许多皆是军中阵亡之人家中的遗孤和遗孀，这心思属实有些可敬。”
“看起来，往后咱们也是有地方能够好好吃酒了的。”
“是呢，请客吃饭，就来这步云楼！”
酒楼里头热闹非凡，门口此时也是喧闹无比。
有些高门大户的人家，惦记着尝一尝步云楼的饭菜，今日没有时间或者是家中女眷不方便出门的，便干脆派家中的小厮或者丫鬟前来买上几道回去尝尝鲜。
有些则是受自家主子或者掌柜所托，前来送给步云楼的贺礼，正在排队等候交付贺礼，登记入册。
负责的记录的账房一边忙着收下礼物，记录名册，一边则是高声朗读，说明贺礼的内容。
此为地方习俗，以供彰显其人脉关系和受欢迎程度。
众人颇为习惯，甚至许多人喜欢听上一听，如此心中也有个底儿，知道往后该如何进行人情往来。
“东大街赵记铺子，送招财摆件一对！”
“南城区宋记布庄，送上等锦缎两匹！”
“北城区苏记镖局，送插花瓷瓶一对！”
“悦然酒楼……”
高声朗读之人登时顿了顿。
而那些凑在步云楼附近的人，皆是来了兴趣。
悦然酒楼和步云楼那可是大大的冤家，这悦然酒楼今日竟是也给步云楼送了贺礼不成？
有好戏瞧了呢！
在众人无比期盼的目光中，账房清了清嗓子，仍旧高声喊了起来。
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“嗯！”殷陵游重重点头，看向毛三里的目光中多了几分的欣慰之感。
到底是一直跟在自己身边的徒弟，许多时候还是知道体谅他这个做师父的心情的。
“往后咱们关门，师父每天都在家中好好歇着。”
“嗯。”
“我待会儿便去将门口挂着的招牌给取下来，免得再有人来。”
“嗯。”
“取下来的招牌就搁在院子里头，风吹日晒雨淋的，待回头木头坏了就劈开当柴烧。”
“嗯？”
“咱们往后没有银钱进账没关系，大不了往后咱们跟着隔壁夏娘子蹭吃蹭喝，再不济吃糠咽菜也行。”
殷陵游“……”
怎么感觉在点他呢？
现如今为了能够吃香的喝辣的，尽可能地吃到夏娘子的手艺，每个月给夏娘子交的伙食费的确不菲，但相应的，他和毛三里的确也是吃得尽兴而开心。
若是往后当真不能陆续赚银钱的话，就只能继续变卖手中的财物……
这早晚都有坐吃山空的那一日。
尤其自家徒弟的饭量那么大，总不能回头师徒二人要饿肚子吧。
殷陵游有些头疼，无奈地揉了一揉，“先歇息几日。”
回头再说！
这便是听进去了。
毛三里欢欢喜喜地应了声。
这边，夏明月从果园回来后，便开始忙碌。
首先是忙着制作果园那边需要的一些零嘴，给果园那边供货，委托武熊和葛掌柜那对果园进行一番宣传。
其次则是忙酒楼之事。
酒楼已经基本妥当，按着葛掌柜的计划，开业时间定在了四月初六。
而此时距离开业，也就只有七八日的功夫。
夏明月需要熟悉酒楼后厨的所有事宜，出餐流程，以及人员之间的磨合。
于是，夏明月开始带着娄山子，赵大虎和赵二虎以及几个其他学徒开始到酒楼后厨进行日常的练习，以便熟悉一切事务。
同时也好尽快发现相应的一些问题，在酒楼开业前好进行调整改动。
葛掌柜也在进行开业前的一些准备工作。
邀请金丘县城中有头有脸的人前来参加开张时的宴席，着人去请些舞狮杂耍类的，届时好调动现场气氛。
就连到时候用于讨彩头撒向街头的铜钱，葛掌柜亦是准备了整整两大筐。
为的便是要告诉所有人，他葛掌柜财大气粗，背后颇有势力！
所有的事务皆是在所有人的忙碌中，有条不紊地进行。
四月初六，天气晴朗，微风和煦。
在鞭炮和锣鼓的喧闹声中，由葛掌柜和夏明月一同揭开了挂在门口招牌上的红绸。
步云楼三个烫金大字，在日光的照耀下，熠熠生辉，分外引人注目。
自步云楼开始建设之日起，便一直在众人的注目之下，时不时便要提及一二，甚至还要跟先前的悦然酒楼做上一番比较，在整个金丘县城中的热度可以说是居高不下。
现如今步云楼正式开张，自然是吸引了一批人前往，先尝一尝滋味。
此外，为确保步云楼开张当日气氛热烈，葛掌柜刻意请了许多先前交好之人前来捧场，加上开业当日，街上同是开门做生意的铺子派人前来送贺礼……
一时之间，步云楼人来人往，喧闹无比，分外热闹。
即便此时还不曾到了晌午饭点，已是开始开门营业，点菜出餐。
苹果树枝作为火源烤出来的烤鸭，色泽鲜亮诱人，香气浓郁独特，吃起来亦是香酥美味，齿颊留香，令人觉得既新奇又十分美味。
莲藕蒸肉，是用莲藕片包上调好味儿的猪肉馅儿，挨个儿摆在盘中，层层叠叠，犹如莲花一般，甚是好看，清蒸后的滋味清香无比，不油不腻，甚是好吃。
德州扒鸡，软烂脱口，清香十足，后味悠长，一只鸡端上桌后，很快下了肚，竟是觉得有些不过瘾，还要再来上一只吃才罢休。
豉油鸭，红烧肉，松鼠鱼，糯米蒸排骨，清炖羊肉，姜汁藕片，皮蛋豆腐，卤肉拼盘，素菜卷……
香气飘满了整个大堂，美味在桌子、筷子以及食客的口中进行传递和发酵，最终化作众人口中的感慨之言。
“别说，这步云楼的菜，还真是比悦然酒楼的要好吃许多。”
“我觉得也是，这夏娘子的手艺当真没得说，做得当真是好吃。”
“先前我还说这夏娘子再怎么说也只是个女子，顶多做些小吃路边摊什么的，无论如何是做不得席面菜，现在看来的话，还真是我眼界窄了，先罚我吃上两盘这香菇酿肉！”
“对，我还听说，这步云楼不但菜做的好吃，这里头雇佣的人，许多皆是军中阵亡之人家中的遗孤和遗孀，这心思属实有些可敬。”
“看起来，往后咱们也是有地方能够好好吃酒了的。”
“是呢，请客吃饭，就来这步云楼！”
酒楼里头热闹非凡，门口此时也是喧闹无比。
有些高门大户的人家，惦记着尝一尝步云楼的饭菜，今日没有时间或者是家中女眷不方便出门的，便干脆派家中的小厮或者丫鬟前来买上几道回去尝尝鲜。
有些则是受自家主子或者掌柜所托，前来送给步云楼的贺礼，正在排队等候交付贺礼，登记入册。
负责的记录的账房一边忙着收下礼物，记录名册，一边则是高声朗读，说明贺礼的内容。
此为地方习俗，以供彰显其人脉关系和受欢迎程度。
众人颇为习惯，甚至许多人喜欢听上一听，如此心中也有个底儿，知道往后该如何进行人情往来。
“东大街赵记铺子，送招财摆件一对！”
“南城区宋记布庄，送上等锦缎两匹！”
“北城区苏记镖局，送插花瓷瓶一对！”
“悦然酒楼……”
高声朗读之人登时顿了顿。
而那些凑在步云楼附近的人，皆是来了兴趣。
悦然酒楼和步云楼那可是大大的冤家，这悦然酒楼今日竟是也给步云楼送了贺礼不成？
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