第991章 麻家人烤麻鸭,绝对赢麻了
不等麻贵继续显摆,黄海洋便抢先道:“姐夫,别听他胡咧咧。”
“他非说祖上姓芈,是楚国贵族。这要搁十多年前,早给他逮起来了!”
吴远听了,也就笑笑。
华夏民族源远流长的,倒数个五千年,谁还不是皇亲国戚了?
被揭破了老弟,麻贵也没有恼羞成怒。
反而跟黄海洋小声道:“黄大少,你这姐夫,身上的贵族气息比我麻贵还要浓!”
虽然是开玩笑。
却也气得黄海洋又拿脚踹他道:“别埋汰我姐夫!前头带路,咱们去找麻伯。”
麻贵抽了一口华子,露出美美地享受之意道:“好说,好说。”
随后一行三人直冲水西门这块的小巷子钻。
九零年的省城,到处都是城中村般的市容市貌,属于常态。
地面宽窄不一、高低不平,污水横流的。
实在太正常了。
更有当街提着尿壶屎盆子的,直往公共厕所里奔。
市容市貌也不说了。
单是味道,就能熏出二里地去。
以至于黄海洋满怀歉意地道:“姐夫,你说你好不容易在省城逗留一天。为了我的事,竟钻这种小巷子了。”
吴远努着鼻子,嘴上却不为意道:“烤鸭这种店面要想做得好,就得扎根这种居民小巷之中。”
不过紧跟着又补了一句道:“当然,你找门脸的时候,周围的环境还是要稍微注意一下。”
黄海洋连连道:“我懂我懂,姐夫。”
仨人七拐八绕地,连抽了三根华子。
才抵达一处手写的低矮门脸前,上写着麻家烤鸭,宫廷御用。
好家伙,门脸不大,口气不小。
门脸内摆着一截子玻璃柜台,里头的陈年老油污,彰显了小店深厚的底蕴和悠久的历史。
所以在黄海洋讪讪地解释道:“姐夫,别看这门脸不怎么样,麻伯这店开了七八年了。”
吴远点头,这话他是信的。
就在这时,里头伴随着一阵咳嗽,传出一道嘶哑的声音:“谁在外头?”
黄海洋立马推门而入,麻贵都没抢过他道:“麻伯,是我,海洋。我又来吃你的烤鸭了!”
里头的人哦了一声道:“那正好,帮把手。”
说着,里头的人似乎接了黄海洋一根烟道:“哟,是华子!海洋你今天不是一个人来的吧?”
麻贵当即凑上前去,也要了黄海洋一根华子道:“可不么,大伯,这不还有我么?”
“滚一边去,”里头的人斥责一声道:“谁说你了?”
黄海洋当即郑重地道:“真是什么也瞒不过麻伯你!没错,今天我专门带了姐夫过来,尝尝你的宫廷烤鸭!”
“唔,请他等着吧!”
随即一老俩小忙活开了。
黄海洋给吴远找了个凳子,就坐在门口。
看着过往路人,有一搭没一搭地聊着。
黄海洋这孩子,虽然在父母眼里不着调,但却是不会冷落人的主。
手上忙着不停,嘴上都能把几个人聊到一个碗里。
吴远注意到了。
麻家这个烤鸭店,周边环境倒是还不错,不至于被公共厕所和污水横流笼罩着。
可也太靠里头了。
毕竟酒香也怕巷子深。
吴远坐这么半天,来往路过的人数,连十人都没有。
包括小孩。
再加上麻伯这一副超然屋外的态度,能销售火爆才怪。
反正照这样下去。
甭管麻伯这烤鸭收益好还是孬,注定要失传了。
黄海洋收拾了五只麻鸭,就被撵了出来。
不仅是他,连麻贵这个亲侄子也被撵了出来。
看样子是有点敝帚自珍的味道。
吴远看了黄海洋一眼,有些话心照不宣。
麻贵却还在自卖自夸道:“姐夫,我们麻家人烤麻鸭,那绝对是一绝!我跟你说,今天你算是来对了,来着了。”
黄海洋接过话茬,开始打边鼓道:“麻杆儿,你怎么不跟你大伯学做烤鸭?”
一听这话,麻贵一脸嫌弃地道:“他倒是想让我学,可老子不乐意啊!烟熏火燎地,就为了吃口鸭肉?我闲的我!”
话音刚落,就见一把草刷子从里头飞出来,正中麻贵的脑袋。
“今儿的鸭肉,没你的份!”
麻贵捡起刷子,规规矩矩地送进去。
“大伯,我错了。我来看你一趟,你不能让我空着肚子走,是不是?”
论起死乞白赖的劲儿,这麻贵也是没谁了。
吴远这边,依旧不动声色。
俩钟头转瞬即逝。
在这个过程中,身后的小门脸,先是传出各色卤子的香味,随即飘出烤鸭渐渐成熟的味道,可谓是吊足了门外仨人的胃口。
以前黄海洋只等着吃,并不觉着这过程有多难熬。
真正到计划学习怎么烧烤这一步了,等待的每一分钟都是煎熬。
麻贵倒是早已习为常了。
嗅着这种味道,吴远对麻家烤鸭的味道,有了三分的认可。
色香味上,香能做到这一步,已经算是成功了。
片刻后,随着哆哆哆几声剁响,麻伯的声音打里头传来道:“海洋,带着你的贵客进来坐吧。”
黄海洋当即起身,拉着吴远一起道:“姐夫,咱们进去坐,烤鸭就要上桌了。”
撩帘进店。
里头只有一张折叠桌子,堪堪够坐四人。
本来就是外带的门脸,也不提供堂食,没桌椅板凳就太正常了。
随即就见一身油污的中年大叔,端着一盘鲜艳欲滴的烤鸭,啪的一声,往仨人中间的桌上一放,鼻腔里不可一世地唔了一声。
黄海洋哇的口水直淌。
却还不忘跟麻伯道:“麻伯,您辛苦了。这半包华子,孝敬您了!”
麻伯接过黄海洋递来的半包华子,抬脚就冲伸手抓鸭肉的麻贵道:“要你何用?连根烟都抽不着!”
随即冲吴远道:“贵客慢用,我就不在里面熏你们了。”
吴远微微点头:“辛苦了,麻师傅。”
黄海洋擦了擦筷子,递给吴远一双,随即忙把麻贵用手拨拉过的鸭肉撇到一边,这才问吴远道:“姐夫,卤子你要辣口,还是甜口的?”
“都来点。”
毕竟他是来尝味儿的,不是来果腹的。
黄海洋不疑有他:“好嘞,我再去给您拿个卤碟过来。”
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“他非说祖上姓芈,是楚国贵族。这要搁十多年前,早给他逮起来了!”
吴远听了,也就笑笑。
华夏民族源远流长的,倒数个五千年,谁还不是皇亲国戚了?
被揭破了老弟,麻贵也没有恼羞成怒。
反而跟黄海洋小声道:“黄大少,你这姐夫,身上的贵族气息比我麻贵还要浓!”
虽然是开玩笑。
却也气得黄海洋又拿脚踹他道:“别埋汰我姐夫!前头带路,咱们去找麻伯。”
麻贵抽了一口华子,露出美美地享受之意道:“好说,好说。”
随后一行三人直冲水西门这块的小巷子钻。
九零年的省城,到处都是城中村般的市容市貌,属于常态。
地面宽窄不一、高低不平,污水横流的。
实在太正常了。
更有当街提着尿壶屎盆子的,直往公共厕所里奔。
市容市貌也不说了。
单是味道,就能熏出二里地去。
以至于黄海洋满怀歉意地道:“姐夫,你说你好不容易在省城逗留一天。为了我的事,竟钻这种小巷子了。”
吴远努着鼻子,嘴上却不为意道:“烤鸭这种店面要想做得好,就得扎根这种居民小巷之中。”
不过紧跟着又补了一句道:“当然,你找门脸的时候,周围的环境还是要稍微注意一下。”
黄海洋连连道:“我懂我懂,姐夫。”
仨人七拐八绕地,连抽了三根华子。
才抵达一处手写的低矮门脸前,上写着麻家烤鸭,宫廷御用。
好家伙,门脸不大,口气不小。
门脸内摆着一截子玻璃柜台,里头的陈年老油污,彰显了小店深厚的底蕴和悠久的历史。
所以在黄海洋讪讪地解释道:“姐夫,别看这门脸不怎么样,麻伯这店开了七八年了。”
吴远点头,这话他是信的。
就在这时,里头伴随着一阵咳嗽,传出一道嘶哑的声音:“谁在外头?”
黄海洋立马推门而入,麻贵都没抢过他道:“麻伯,是我,海洋。我又来吃你的烤鸭了!”
里头的人哦了一声道:“那正好,帮把手。”
说着,里头的人似乎接了黄海洋一根烟道:“哟,是华子!海洋你今天不是一个人来的吧?”
麻贵当即凑上前去,也要了黄海洋一根华子道:“可不么,大伯,这不还有我么?”
“滚一边去,”里头的人斥责一声道:“谁说你了?”
黄海洋当即郑重地道:“真是什么也瞒不过麻伯你!没错,今天我专门带了姐夫过来,尝尝你的宫廷烤鸭!”
“唔,请他等着吧!”
随即一老俩小忙活开了。
黄海洋给吴远找了个凳子,就坐在门口。
看着过往路人,有一搭没一搭地聊着。
黄海洋这孩子,虽然在父母眼里不着调,但却是不会冷落人的主。
手上忙着不停,嘴上都能把几个人聊到一个碗里。
吴远注意到了。
麻家这个烤鸭店,周边环境倒是还不错,不至于被公共厕所和污水横流笼罩着。
可也太靠里头了。
毕竟酒香也怕巷子深。
吴远坐这么半天,来往路过的人数,连十人都没有。
包括小孩。
再加上麻伯这一副超然屋外的态度,能销售火爆才怪。
反正照这样下去。
甭管麻伯这烤鸭收益好还是孬,注定要失传了。
黄海洋收拾了五只麻鸭,就被撵了出来。
不仅是他,连麻贵这个亲侄子也被撵了出来。
看样子是有点敝帚自珍的味道。
吴远看了黄海洋一眼,有些话心照不宣。
麻贵却还在自卖自夸道:“姐夫,我们麻家人烤麻鸭,那绝对是一绝!我跟你说,今天你算是来对了,来着了。”
黄海洋接过话茬,开始打边鼓道:“麻杆儿,你怎么不跟你大伯学做烤鸭?”
一听这话,麻贵一脸嫌弃地道:“他倒是想让我学,可老子不乐意啊!烟熏火燎地,就为了吃口鸭肉?我闲的我!”
话音刚落,就见一把草刷子从里头飞出来,正中麻贵的脑袋。
“今儿的鸭肉,没你的份!”
麻贵捡起刷子,规规矩矩地送进去。
“大伯,我错了。我来看你一趟,你不能让我空着肚子走,是不是?”
论起死乞白赖的劲儿,这麻贵也是没谁了。
吴远这边,依旧不动声色。
俩钟头转瞬即逝。
在这个过程中,身后的小门脸,先是传出各色卤子的香味,随即飘出烤鸭渐渐成熟的味道,可谓是吊足了门外仨人的胃口。
以前黄海洋只等着吃,并不觉着这过程有多难熬。
真正到计划学习怎么烧烤这一步了,等待的每一分钟都是煎熬。
麻贵倒是早已习为常了。
嗅着这种味道,吴远对麻家烤鸭的味道,有了三分的认可。
色香味上,香能做到这一步,已经算是成功了。
片刻后,随着哆哆哆几声剁响,麻伯的声音打里头传来道:“海洋,带着你的贵客进来坐吧。”
黄海洋当即起身,拉着吴远一起道:“姐夫,咱们进去坐,烤鸭就要上桌了。”
撩帘进店。
里头只有一张折叠桌子,堪堪够坐四人。
本来就是外带的门脸,也不提供堂食,没桌椅板凳就太正常了。
随即就见一身油污的中年大叔,端着一盘鲜艳欲滴的烤鸭,啪的一声,往仨人中间的桌上一放,鼻腔里不可一世地唔了一声。
黄海洋哇的口水直淌。
却还不忘跟麻伯道:“麻伯,您辛苦了。这半包华子,孝敬您了!”
麻伯接过黄海洋递来的半包华子,抬脚就冲伸手抓鸭肉的麻贵道:“要你何用?连根烟都抽不着!”
随即冲吴远道:“贵客慢用,我就不在里面熏你们了。”
吴远微微点头:“辛苦了,麻师傅。”
黄海洋擦了擦筷子,递给吴远一双,随即忙把麻贵用手拨拉过的鸭肉撇到一边,这才问吴远道:“姐夫,卤子你要辣口,还是甜口的?”
“都来点。”
毕竟他是来尝味儿的,不是来果腹的。
黄海洋不疑有他:“好嘞,我再去给您拿个卤碟过来。”
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